新春走基层 | 阎良水果包菜抢鲜上市，春天的鲜爽从这口脆甜开始~

PART.01

人勤春来早，田间农事忙

早春时节

阎良区武屯街道

处处涌动着生机与活力

走进星光生态农业合作社

只见蔬菜大棚内一派繁忙景象

备受市场青睐的

脆甜水果包菜

迎来集中上市

翠绿饱满的包菜铺满田间

采收、分拣、装车一气呵成

成为春日里一幅动人的丰收图景

棚棚有效益、季季有收成

在星光生态农业种植基地，三十亩水果包菜进入盛采期。与其他品种包菜不同的是，这里的包菜个头均匀，单颗重约一斤半，色泽脆绿、口感清甜、脆嫩无渣，硬梗少、嫩叶多，无论是清炒还是凉拌，都鲜爽入味，凭借过硬品质圈粉无数。目前，基地总产量可达15万斤，新鲜蔬菜刚一上市，就吸引了西安、铜川等地客商前来采购。

据了解，星光农业合作社作为阎良区规模化农业经营的典型，按照土地全流转、村民全受益、产业全链条发展思路，建成高标准设施大棚，推行一年三茬至四茬的高效种植模式，大幅提升了土地产出率与经济效益。园区除了包菜，还有哈密瓜、西兰花、西红柿、羊角蜜、吊蔓西瓜等，通过轮番种植，实现了“棚棚有效益、季季有收成”，让农田变成了四季常青的“致富园”。

春日耕耘，未来可期

图 | 技术员张宁刚正在收割包菜

“我们种的是无公害蔬菜，从育苗到采收全程标准化管理，品质有保障。”园区技术员张宁刚介绍，基地严格把控水肥、病虫害防治，坚持绿色生态种植，产出的蔬菜绿色安全，除供应西安本地外，还远销甘肃、山西等地，凭借好口碑站稳市场。

图 | 负责人李勇红

园区负责人李勇红坦言，创办合作社的初心，就是回馈乡邻，吸纳本村妇女、老年人等就近就业，实现在家门口上班，照顾家庭、挣钱两不误。

他还告诉记者，除了当前热销的水果包菜，基地内吊蔓哈密瓜、羊角蜜、西红柿、西兰花等果蔬也将在4—5月陆续成熟上市，持续丰富市民“菜篮子”，鼓起村民“钱袋子”。

一颗颗脆甜包菜

不仅是餐桌上的美味

更是武屯街道现代农业

高质量发展的生动注脚

随着一批批优质果蔬持续上市

这片充满希望的田野

必将收获更多丰收与喜悦

也为乡村振兴注入

源源不断的强劲动能

编辑 ：弦月 | 校对：罗罗

图文：刘柯言、李少清

审核：丁木