湖北
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”选了一个周末，专门来扬州过春天。起了个大早，七点不到就赶到冶春茶社，门口已经排起了长队。本地人拎着鸟笼，拿着报纸，慢悠悠地等着叫号，那份从容让人羡慕。
好不容易等到位置，找了个靠窗的桌坐下，窗外就是护城河，几株垂柳刚抽出新芽，嫩绿嫩绿的。点了一壶魁龙珠，又叫“一江水煮三省茶”，用扬子江水泡的，茶香里有龙井的醇、珠兰的香、魁针的厚。茶慢慢喝着，点心一道道上来了：蟹黄汤包、翡翠烧卖、千层油糕、烫干丝……
蟹黄汤包最考验功夫，用吸管轻轻戳破皮，慢慢吸里面的汤汁，鲜得眉毛都要掉下来。烫干丝切得细如发丝，配上姜丝和酱油，清爽开胃。旁边的老爷爷点了一笼五丁包，配着茶，边吃边看报纸，一坐就是一个小时。这就是扬州人的早茶，不急不躁，吃的是点心，品的是时光。
吃到九点多，人才渐渐多了起来。结账时发现，这一顿早茶，我们吃了整整两个小时。走出茶社，阳光正好，沿着护城河慢慢走，看游船在河上来来往往。想起汪曾祺先生说过，扬州的早茶是“慢慢吃，喝喝茶，看看报，聊聊天，一顿早饭可以吃到十点多钟”。原来最地道的扬州生活，就藏在这慢下来的早餐里。
烟花三月的扬州，美的不只是琼花和杨柳，更是这种让人愿意慢下来的生活方式。冶春的一顿早茶，让我读懂了这座城市的性格——从容，闲适，懂得享受生活里每一个细小的美好。
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