36斤活羊烤完剩6.9斤后续！老板手段炸裂，不用偷梁换柱也能宰客

前言

可真是一颗老鼠屎坏了一锅汤！

众所周知，重庆作为旅游城市近年来可谓是全方位的提升，前段时间的杀猪宴，更是让整个城市再上一层楼。

可毁了一座城市的口碑也相当简单，一些商家的投机倒把简直令人发指，明明活羊现称36斤，结果烤好端上来一称只有6.9斤。

前后近30斤的差距直接引起了网友众怒，当消费者去维权的时候，商家更是强词夺理，一直在狡辩。

直到这件事情事情闹大后，人民日报点名批评，官方通报直接打脸，这个商家的下场不仅全网社死，还大快人心......

除夕夜遇到宰客烤全羊

今年的春节天气回温非常快，不少人都脱掉了棉袄，也正因为如此，大家都想着带家人去外面就餐，毕竟天气热东西一放就会坏。

重庆的王女士也亦是如此，为了迎接除夕宴，带家人能出一顿好的，就提前好几天开始准备这一切。

通过精挑细选之后，王女士就在美团上挑了一家店，大草原烤全羊重庆南滨路钟楼店，1188元的套餐。

根据店铺里面的介绍来看，这家店铺主打的就是活羊现杀，这新鲜二字也成为吸引了王女士一家，也总归差不到哪去。

当天上午11点01分，王女士带着家人到店选羊，店员牵来一只活羊，当着她的面上秤，一共36斤。

为了防止商家掉包，这个王女士也留了个心眼，专门找到一个记号笔花了几道了，还在多个地方坐了标记。

直到最后的时候，王女士还特意嘱咐店员：烤的时候别弄丢了，店员也直接答应了，让她放心去包间等着。

这一等，就等到了晚上7点，服务员端着烤好的羊进来时，王女士抬头一看，心里咯噔一下，根本就不像是36斤活羊烤出来的。

只见餐桌上的羊又小又瘦，外皮焦黑，用筷子一戳，全是硬邦邦的骨头，肉薄得跟纸一样，看着也就六七斤。

她赶紧凑过去看羊腿，之前画的记号早就没了，只剩焦糊的外皮。王女士当时就断定，要么羊被掉包了，要么当初称重就有鬼。

说句实在话，36斤的羊王女士肯定是邀请一家人来品尝，如今只剩下这一点，根本不够吃，于是她果断喊来店员，要求复称。

店员脸色一变，当场拒绝，说活羊是当面称的，记号也是她自己画的，烤全羊本来就会缩水，只剩四成很正常。

如果真如店员所说的那样，羊在经过火烤之后只剩下师承，那最后也得有14斤多，可眼前这只羊，连一半都不到。

面对这样的答复，王女士很明显不信服，只好继续理论，一定要为自己讨回公道，就这样双方吵了起来。

这个时候正好恰逢除夕的晚上，饭店里面也是有不少人吃饭，但店员态度的却越来越横，甚至说王女士是故意找茬不想付钱。

听到这样的动静，周围包间的客人被吵出来，对着这边指指点点，好好的除夕夜，一家人团聚的日子，结果被店家这么欺负。

眼看着双方纠缠不下，王女士也没再废话，直接报了警，民警到场后，先安抚了双方情绪，然后要求店家拿秤复称，竟只有6.9斤。

那一刻商家瞬间没了底气，之前的嚣张劲全没了，但商家仍然死鸭子嘴硬，称杀羊要去掉内脏皮毛，只能剩四成。

再加上烤制时水分蒸发，这只羊又烤得比较干，所以重量才这么轻，事后还补充了一个让人哭笑不得的说法。

竟然声称活羊也有个体差异，有的喜欢运动，肉质紧实水分少，有的不喜欢运动，肉质偏肥水分多。

好巧不巧的是，王女士选的这只，偏偏就是那只“喜欢静”的羊，加上烤得干，所以羊本身的重量流失严重。

相信很多人听到这话都得笑掉大牙，王女士也亦是如此，根本不接受这个解释，直接将此事曝光，势必讨回公道。

当这个事情曝光之后，网友直接炸锅了，不少人指责这个黑心商家，关于“商家称36斤羊烤完剩6.9斤是正常”的词条，也直接冲上热搜。

其实事情到了这里，答案已经不言而喻，这王女士肯定是遇到了黑心商家，只不过官方的调查结果让人更加恼怒！

人民日报点名怒批

如同前文所说，重庆一带这些年都是热门城市，每逢假期的到来，收入都是几倍几倍的翻增，也养活了不少人。

但这事闹大之后，最受伤的其实是重庆的文旅口碑，一只羊把整个重庆餐饮的名声给败坏了，文旅账号直接沦陷。

网友们的评论很扎心，本来计划五一去重庆玩，看到这个新闻，还是算了吧，商家坑钱，文旅背锅，最后是重庆人民买单。

其实这话一点不假，个别商家为了多赚几百块钱，把整座城市的信誉搭进去，这笔账怎么算都亏。

更何况，这还不是普通的缺斤少两，而是有预谋、有套路的欺诈，据官方后续调查，这家店的手段远不止“羊不喜欢运动”这么简单。

2月24日的时候，重庆南岸区市场监督管理局的一纸通报，直接把这场闹剧推向了另一个新的高潮。

原来这一切都是该商家从购进活羊到宰杀前，曾非正常持续给羊投喂玉米、干草等饲料和水，以达到虚增活羊重量的目的。

这一下，真相大白，商家口中的“喜欢运动的羊”“喜欢静的羊”，还有烤得比较干”“个体差异”，全是睁眼说瞎话。

真实情况是：商家先把羊买回来，然后拼命喂饲料、灌水，把羊的胃撑得鼓鼓囊囊，活羊重量就这么被“注水”式地虚增上去。

等到王女士现场称重时，36斤里有多少是肉，有多少是还没来得及消化的饲料和水，只有商家自己清楚。

再经过宰杀、去内脏、烤制，那些饲料和水早就没了，真正的肉当然只剩6.9斤，这套路，跟市场上给牛肉注水、给鸡鸭填食增重是一个道理。

只不过，商家把这种手段用到了“现点现杀”的烤全羊上，把消费者当傻子耍，消息一出，网友沸腾了，这家饭店直接全网社死。

目前这家店铺已经被责令停止违法行为，按照“退一赔三”赔付消费者费用，并根据后续调查情况依法依规严肃处理。

“退一赔三”的意思也就意味着，王女士花1188元买的套餐，商家得退1188元，再赔3564元，加起来4752元。

这还不算完，市场监管部门还要继续调查，后续可能还有罚款，甚至停业整顿，更解气的是，人民日报客户端转发了官方通报。

央媒点名，这分量你掂量掂量，对于一家餐饮店来说，被人民日报点名批评，基本等于社会性死亡。

但说到底，这就是典型的“贪小便宜吃大亏”，为了一只羊多赚几百块钱，把整家店的招牌砸了，把十几年的信誉毁了，还把重庆文旅的口碑连累了......

对此，你们怎么看呢？

参考信源：

重庆通报36斤活羊烤后6.9斤：曾非正常持续投喂增重---2026-02-24 ----人民日报