给大家详细介绍一下这三天老板给我们开的生活
有个好友好奇主人家中午给我们吃的啥?她说以前我会拿出来给大家看看,今年采三天茶了咋还没有晒过?今天我就来给大家揭晓一下答案。
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上图是我们第1天的伙食,一盘香肠、两盘猪头肉炒芹菜、两盘凉拌的猪头肉。
还有两碗酥肉煮白菜苔是后来上的,我忙着吃饭懒得摸手机出来就没拍。凉拌的猪头肉稍微瘦一点,爱吃的人多,一顿下来没剩多少。
下图是我们第2天的伙食,一盘香肠、三盘猪头肉炒大葱。我估计猪头肉是老演员,因为猪脸有点肥这个菜没人吃,估计把芹菜挑了又加了些猪头肉在里边炒的大葱。
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两盘炒土豆丝、两碗白萝卜、还有两碗酥肉煮豌豆尖。我拍照拍早了一点,酥肉豌豆尖汤只上了一碗。
他家的香肠有点肥,大家把瘦的挑来吃了肥的剩下了。那几盘猪头肉依然没人动,土豆丝和萝卜汤全都吃光了,下图是他家第3天的伙食。
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依然少不了那两盘老演员猪头肉,天天端天天都没人吃。一小盆炝炒莲花白、一盘凉拌牛脑壳、一盘腊猪舌。
那两碗白水萝卜是我要求煮的,因为昨天他家的萝卜煮少了不够我们吃,我们把萝卜带汤全部都吃完了。
他家种的这个萝卜特别好吃,煮得软软的、那个汤带着萝卜的清甜。下手晚了的人连一口萝卜汤都没喝上,所以今天老板煮得特别充足。
今天的那盘腊猪舌被我们吃了个精光,大家还是比较喜欢偏瘦点的肉,太肥的肉现在的人都吃不下去。
总体来说,老板家的这个生活基本上还算是可以的。和我吃过的最好的比不上,但是也比有些人家好。
明天我最大的心愿就是:他家能把那两盘破猪头肉倒掉,不要再端上桌了,我敢肯定他再摆一个月都没人吃。
我有个与众不同的忘年交朋友,她家很富裕但她从来不会瞧不起像我这样的穷人,和她相处感觉很舒适
我那个生病头天都还在挂点滴、浑身发软的朋友有点搞笑。据她描述,我觉得她得的是流感。
第1天采茶叶,我到地里以后发现茶叶有点好,给她发了张图片,就把她勾得带病自己骑车上山来了。
我这个朋友我们应该算是忘年交,她比我小十几岁、她妈妈比我大十几岁。虽然大家是邻镇的,但如果不是去海西摘枸杞也不可能认识。
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我们大家一见如故,最搞笑的是她妈妈叫我妹妹、她又叫我姐姐。这辈分简直搞混了,我居然没有觉得有丝毫的违和感,好像还认为本该就如此似的。
她上山来觉得茶叶好,又把自己的表婶喊来了。她表婶也是我们以前一块摘枸杞大家很合得来的人。如果不是出来采茶叶挣钱,我们哪里有这样的机会在一起一整天呀?
30出头的姑娘,愿意出来采茶叶的真的不多见。这姑娘特别能干,只要是车子,不管两个轮的、三个轮的、还是四个轱辘的她都会开。
而且人家也不是没有钱,相反她家可有钱了。她老公是青海格尔木人,以前摘枸杞时认识的,现在两人已儿女双全。
因为有着得天独厚的条件,他家承包了几十亩枸杞地。光是种枸杞每年就有一笔不菲的收入,我们认识很多年了,刚开始是我们在其他老板的手底下帮她公婆家摘枸杞。
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后来我们大家都怂恿她,你家条件在这里摆着,你为什么不自己带工人过来摘枸杞呢?
不但可以把自己家的枸杞摘了、还可以挣另外一份钱何乐而不为呢?钱从哪里来?假如枸杞大户出1块5一斤请人摘枸杞,那承包方就出1块1到1块2之间请工人帮摘,承包方就赚取中间的这个差价。
虽然一斤有几毛钱的差价,但并不是说承包方就完全赚取了这个差价。老板得给工人付往返的车费、以及摘枸杞期间的生活开支。
请到手速快的人,老板在一个人的身上赚取一两千块钱没问题,但是找到手速慢的人也有可能会亏本。
小姑娘很会笼络人心,她和我们一众采摘枸杞最快的人都是好朋友。我们怂恿她自己承包,当然也得给她有效有力的支持呀!
第一年她找人的时候几乎是轻轻松松就凑够了需要的人数,而且很多都是战斗力爆表的主力军。比如说我们那间寝室的人,那就是摘枸杞人群里的铁娘子。
因为夫家是本地人,小姑娘的老板之路更是一路绿灯。一般外地人去海西承包枸杞都要向当地的农户至少缴纳好几万块钱的保证金。
必须得签合同保证在什么时间摘完头茬,什么时间摘完二茬。如果承包方违约了,农户有权扣除他的保证金。
她夫家在当地的口碑比较好,大家都信任她。所以完全不用缴纳这个保证金,那就相当于她的本钱就少了好几万。
承包枸杞的人请工人的时候一个人要给几百块钱的生活费,这个钱得先支付给工人。
因为我们大多数人都是她的朋友,为了支持她都没有要她先支付这个钱。也算是替她减轻了一些经济压力,让她用最少的钱成功地当上了老板。
都在一个村上住着,哪家的枸杞好、哪家的枸杞不好,他们家心知肚明。签合同的时候都是赶着枸杞好的人家签的。
天时地利人和都让小姑娘占尽了,自己的妈妈那么年轻也能替她带队。小姑娘不发财都不行呀,第1年就赚了十来万。
小姑娘特别有远见,每年在要出去之前就杀好两头猪分成块放在冰柜里冻着,到时候随车拉出去。
一来是为了节约钱,因为我们当地的肉价比格尔木便宜,二来大家都觉得那边的猪肉没有我们家乡的好吃。
得亏她的这个计划,让我们七八十号人在那段艰苦的岁月里生活质量没有受到多大的影响。
那年疫情格尔木封城了,枸杞老板没办法进城采买工人们吃喝的物质。好在大家一到当地基本上都会把两个月左右的大米备上,但人不可能光吃白饭呀!
几十号人每天要吃掉多少蔬菜呀!哪怕枸杞采摘工的生活不好,但每天总得消耗一些肉类。
其他老板手下的枸杞采摘工差不多将近20多天没吃上肉。她因为拉了两头猪的肉出去,我们的生活跟平常没什么区别。
其他老板买不到蔬菜,工人除了白饭,连菜都没得吃。而她因为夫家是当地人,可以去各个农户家采买一些别人吃不完的蔬菜。
当地人都会种植很多甜菜喂鸡喂牛,那个甜菜的叶子也能当青菜吃,她可以去免费扒拉。
而其他老板不敢去呀!只好来求她多少给点,他们好拿回去给工人打个汤。那段岁月不堪回首呀!成了很多枸杞采摘工的噩梦,幸好我们跟对了人。
到目前为止,小姑娘当了七年老板了,平均每年大概可以挣七八万。当然这个钱是她带工人挣的工钱,不包括她夫家枸杞地的产出收入。
她夫家格尔木有一套房子,去年她又在名山的花香里花90多个买了一套130多平的精装二手房,生活过得蒸蒸日上。
小姑娘手气特别好,从腊月十八到现在打麻将都已经赢了七八千块钱了。据她妈妈说,她怀着两个孩子的时候赢的钱把全家的生活、自己的产检、生产费用全部开支完了都还有剩余。
但她又不是牌瘾特别大的那种人,自己家也有不少茶叶,该采茶叶的时候她会在家采自己家的茶叶。
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她家茶叶也和我家一样不是早熟品种。听说我们在帮别人采茶叶,她就在屋里待不住了,并且非常积极病还没好全就出来了。
她对待生活的态度并不是每个年轻人都有的,我很欣赏她大钱能挣到、小钱也瞧得上的这种心态。大家说我这个朋友是不是有点与众不同呀?
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