春节刚过,全国生猪市场迎来急转直下的行情。多地猪价持续走低,北方产区稳中有跌,南方销区弱势运行,外三元主流报价跌至5.6—6.3元/斤,养殖户盼涨情绪落空。更关键的是,全国新生仔猪数量环比增加,产能传导效应显现,业内普遍认为,2026年上半年猪价天花板已定,大涨行情基本无望。
这一轮猪价下
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√,并非偶然波动,而是供需双重作用的结果。从消费端看,春节期间家家户户囤满腊肉、冻肉,节后鲜肉需求断崖式回落,餐饮、食堂、集体消费尚未全面复苏,市场进入传统消费淡季,买肉的人少了,猪价自然失去上涨动力。从供应端看,节前养殖户普遍压栏惜售,等待高价出栏,节后大肥猪集中上市,日均出栏量大幅增加,市场供过于求格局彻底形成,部分地区甚至出现恐慌性出栏,进一步拉低猪价。
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真正决定上半年猪价走势的,是新生仔猪数量增加这个核心信号。据行业监测数据显示,2026年1月全国新生仔猪数量环比微增,对应上半年生猪出栏量将保持高位。尽管能繁母猪存栏量已降至4000万头以下,但养殖效率提升、母猪结构优化,使得仔猪产量不降反增。按养殖周期推算,2025年8月至2026年1月新生仔猪累计增量明显,这批生猪将在2026年上半年集中出栏,形成供应洪峰,直接压制猪价上涨空间。
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对于养猪户来说,最关心的就是上半年猪价能涨到多少。结合当前产能、消费、市场情绪综合判断,上半年猪价难有大幅反弹,天花板已经清晰可见。3—4月将是猪价最难熬的阶段,受消费淡季与集中出栏双重打压,猪价大概率在10—11元/公斤徘徊,局部产区或跌破10元/公斤。进入二季度后,随着压栏大猪出清、产能去化逐步显现,猪价或小幅企稳,但依旧难破成本线,整体维持弱势震荡走势,很难出现节前大家期待的大涨行情。
很多养殖户疑
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惑,能繁母猪都在去产能,为什么猪价还是涨不起来?核心原因就在于产能传导滞后。前期能繁母猪存栏偏高,即便现在开始淘汰,仔猪到育肥猪需要6个月左右周期,上半年的出栏量早已被前期仔猪数量锁定。再加上饲料成本居高不下,养殖利润持续压缩,盲目压栏只会增加养殖风险,顺势出栏、保住现金流,才是当前最稳妥的选择。
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从市场规律来看,2026年猪价大概率呈现前低后高走势。上半年受供应过剩压制,猪价难有起色;下半年随着产能去化效果显现、节日消费带动,猪价或逐步回暖。但就上半年而言,仔猪增量带来的供应压力无法化解,猪价天花板已经锁定,养殖户不要抱有过高期待,合理调整出栏节奏,降低养殖成本,才能平稳度过行情低谷。
猪价涨跌牵动万千养殖户的心,当前仔猪数量增加、供应偏松的格局下,你觉得上半年猪价还能反弹吗?你所在地区猪价现在多少钱一斤?
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