黄岩上垟：赶大集备年货 年味满满迎新春

“玉木耳，正宗的上垟玉木耳，数量不多，赶快来买！”“劲道爽口的上垟麦面，论斤称、论袋卖！”2月11日，浙江省台州市黄岩区上垟乡“好市迎春 喜气垟垟”环湖寻年新春年货集正式开集，上垟中街人头攒动、熙熙攘攘，此起彼伏的叫卖声、讨价还价声交织在一起，勾勒出一幅热闹的乡村新春赶集图景。此次年货集将持续至2月12日，即农历腊月二十四至二十五，为马年春节的到来增添了浓厚的节日氛围。

赶大集、购年货是上垟乡的民俗之一。作为黄岩西部、长潭水库上游的集贸中心，上垟乡每逢腊月，乡里的百姓便会放下一年的忙碌，老少相携逛集市、办年货，这一传统早已成为当地刻在年味里的记忆。

随着马年春节脚步临近，这场新春年货集更是吸引了邻近乡镇以及本乡四里八村的群众前来参与，大家逛市集、备年货、品美食，让整个上垟乡都沉浸在欢乐祥和的新春氛围中。

集市上，本地特色农产品成为各摊位的主打，新鲜实惠、品质上乘的溪鱼干、笋干、土鸡蛋、红糖、麦面等农货，既满足了乡亲们置办年货的需求，也让本地优质农产品走出乡村、卖出好价。逛集的人们或牵着孩子、或陪着长辈，边走边看、边选边聊，手中的购物袋被塞得满满当当，脸上满是幸福的笑容；摊主们则忙前忙后、不亦乐乎，丰收的喜悦挂在眉梢。“今年生意特别好，我和老婆带来的溪鱼干、笋干、梅干菜这些货根本不够卖，一会儿就卖光了，正忙着补货呢。”一位本地村民摊主笑着说道。

赶集大军中，从城里专程赶来上垟采购年货的市民也不在少数。他们或自驾，或乘坐客运车，来到这方乡村集市，买几块手工豆腐、称几条长潭胖头鱼、割几斤农家猪肉，再捎上几斤红糖、麦面等本地特产，在熙熙攘攘的集市中感受“儿时记忆里”的浓浓年味。不少城里游客表示，农村大集的烟火气，是城市里难以体会到的，这也是他们专程前来的原因。

现场最聚人气的，当属传统民俗体验区。手工捣麻糍、磨豆浆、包粽子、藤编工艺等体验项目前，始终围满了人。木槌声声，糯米飘香，游客与农户并肩协作，在反复舂打中体会传统食物的来之不易。“自己做的豆浆和粽子，味道格外香甜！”一位带着孩子参与的椒江游客笑着说。而在藤编工艺摊前，家长与孩子分工协作，在老匠人的指导下学习基础编织技巧。丰富多彩的体验活动，让市民游客在欢声笑语中感受传统年俗，品味浓浓年味儿。

这场新春年货集，不仅是一场舌尖上的味觉盛宴，更是一次深度的乡土文化体验。活动现场将农产品展销与舞龙舞狮表演、“文艺轻骑兵”巡演巧妙相融，更有文化特派员领衔开展系列特色文化活动，组织摄影家为村民写春联送福字、免费拍摄全家福，策划推出“上垟四季”光影展，搭配汉服巡游、祈愿打卡等趣味体验，让大家在赶大集的同时，近距离感受上垟的乡土文化，触摸乡村振兴的脉搏。不少本地农户表示，这样的活动既拓宽了农产品的销路，让本地好货被更多人知晓，也借着文化特派员的专业力量，让外界更真切地看到了上垟的风物与人情。

“赶集赶集，赶的不仅是集，更是乡亲们对家乡的感情，是最质朴的烟火气，最纯真的乡情。”上垟乡相关负责人感慨，上垟乡的大集，早已不只是一个买卖货物的场所，更是乡村文化的重要载体，是乡亲们生活的缩影，也见证着乡村的发展与变迁。从山货出村到游客进山，从单一产业到农文旅协同发展，如今的上垟乡，正在黄岩西部山区走出一条充满温度与活力的乡村振兴之路。而在这片土地上，年味也早已超越了记忆与味道本身，成为连接乡土与城市的重要纽带，让乡村文化在交融中不断焕新。（罗学成）

来源：中国日报网