正月初七：七不出，八不归，原来是这个意思，我们误解了好多年！

很多人一听到“七不出，八不归”，就觉得这是老黄历上的禁忌，说初七那天别出门，初八别回家。要不就扩展到每个月的十七、十八啥的日子也忌讳。其实这说法太表面了，早被误传了好多年。根儿上，这话不是简单迷信，而是老祖宗传下来的生活提醒。

先说正月初七这个日子，它在民间叫人日，或者人胜节、人庆节啥的。来源是女娲创世的神话，传说女娲从正月初一到初六，分别造了鸡、狗、猪、羊、牛、马，到初七才造出人。所以初七成了人类的诞生日。这说法最早见于汉魏时期的书，像东方朔的占书里就有记载。古人把这天看成对生命的敬重，家家放鞭炮庆贺，祈求一年平安。

因为是人日，旧时有不少习俗。比如吃七宝羹，用七种蔬菜煮汤，韭菜、芹菜啥的，寓意消灾纳吉。还有称体重的风俗，把人放箩筐里称，觉得这天称能保一年健康。点长明灯从黄昏到天明，象征长寿。南方一些地方吃春卷，裹多种食材，代表春回大地。

现在说“七不出，八不归”的禁忌层面。旧社会出行讲究择吉日，这话其实不只限正月，而是每月农历七日不出门，八日不归家。原因出自周易后天八卦，兑卦对应七，有毁折的意思，五行属金，色白，联想到不吉。艮卦对应八，有坟墓意象，五行属土，色黄，也忌讳。宋代邵雍发展卦位，洛书数配卦，就固定了这些说法。黄历上七日八日常注不宜远行。

这种禁忌在湘西土家族地区特别明显，那儿七代表齐备，但和丧葬联想，八代表爬坡，回程不顺。清代地方志记载，山区出行避这些日子。渐渐传到中原，叠加到春节习俗里。正月初七作为人日，更强调在家团聚，不出门远行。初八相对宽松，能走亲访友。

不过，“七不出，八不归”还有更深的教育含义，这才是很多人误解的地方。七不出不是单纯不出门，而是出门前七件事没办好别走。这七件事是柴、米、油、盐、酱、醋、茶，宋代吴自牧的梦粱录里就叫开门七件事。柴是燃料，米是主食，油盐调味，酱是酱油，醋必需，茶是饮品。宋朝饮食发达，这些成生活必需。

八不归是说在外八件事没做好别回家。这八件事是孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻。北宋真宗时开始连用这些德目，孝顺父母，悌爱兄弟，忠于国家，信守承诺，礼遵规范，义仗正义，廉洁自律，耻知羞耻。宋代儒学强调道德，融入家庭教育。违背任何一条，就无颜见祖宗家人。

开门七件事说明中国饮食历史。宋前油不普及，南宋商业兴起后成必需。茶唐代饮用，宋代成开门事。明清家庭手册记载，男主人检查柴堆米缸啥的，确保数月供应。清代乡村普遍这样，避免外出后家中断炊。