江苏
今天，我们就来聊聊一个常见的误区：“紫砂壶的烧制温度越高，泥料就越好。”
▲烧制紫砂壶的推板窑
首先，大家要明白，烧制温度并不是衡量紫砂壶泥料好坏的标准。因为每种泥料都有其特定的烧制温度范围，这个范围是根据泥料的种类和特性来确定的，我们称之为“吃温”。
▲网络图片·吐黑
如果烧制温度低于这个区间，紫砂壶就可能“欠火”，表面会出现不均匀的颜色，甚至“吐黑”。
▲网络图片·起泡
如果烧制温度高于这个区间，紫砂壶则可能“过火”，导致表面出现裂纹、毛刺，甚至是起泡。
不同种类的紫砂壶泥料，“吃温”是不同的。比如，一些形成年代较早、埋藏较深的泥料，如底槽清、深井段泥等，它们的“吃温”就相对较高。而那些埋藏较浅、形成年代较晚的泥料，如朱泥、降坡泥等，“吃温”就相对较低。
▲氿岕紫砂·黄龙山四号深井段泥
除了泥料的种类，练泥的过程也会对“吃温”产生影响。练泥时的方法、添加的物质，以及陈腐时间等因素，都可能导致同一种泥料的“吃温”产生变化。
▲氿岕紫砂·黄龙山朱泥
因此，我们不能错误地认为烧制温度越高，泥料就越好。更重要的是，看泥料的发色、颗粒的均匀度、油脂性以及综合的肌理效果。具体怎么看，请自行翻查我的往期文章，这里就不展开讲了。
▲氿岕紫砂·容天
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