湖北
2月上旬
走进孝昌县白沙镇三合村
冬闲田不再闲
挨着公路
成片大棚整齐列队
大棚两端塑料布半敞着
温润的雾气氤氲而出
村干部满脸笑意
“这里头，可都是值钱的宝贝”
这是白沙镇新发展的
羊肚菌种植基地
1200亩菌棚
在冬日阳光下闪着光
走近一看
大棚内套着小棚
营养包有规律地散落其间
基地负责人王亚雄低着腰
揭开小棚膜
捏了捏营养包里的麦粒
满意地点点头
“瘪了，营养全被菌丝吸走了”
他指着一簇簇灰白色小点
“仔细瞧，这就是原基，羊肚菌的芽”
技术人员在查看菌丝生产情况。全媒体记者李文勇 摄
王亚雄是湖北孝天农业发展有限公司总经理
2024年9月
白沙镇引进
农业产业化国家重点龙头企业
——湖北飘扬食品科技有限公司投资
发展羊肚菌种植
他这个云梦人便回到孝感
成了这片菌地的“管家”
羊肚菌种植条件苛刻：挑种质，还要透气性好的沙壤土、地下水、6到18℃；出口标准更严，不能打药，种一季土壤就得休一年。如此“娇贵”，白沙镇头年试种520亩却一战成功，亩产鲜菇800斤。
科技
是这朵“菌花”盛开的底气
菌种是公司
与华中农业大学、省农科院、
中科院联合培育
大棚里传感器密布
温湿度、氧气含量实时传送到手机
喷淋一键启动
大户种植
基地提供种子、技术指导
鲜菇随行就市全回收
“10斤鲜菇烘1斤干菇，销往欧洲、东南亚，出口价800元一斤，刨去各种成本，一亩能净赚2万。”王亚雄声音里透着底气。
去年10月
基地扩至1200亩
还带着花园、卫店两个镇的大户
种植200亩
眼下菌丝长势正旺
他估摸今年亩产可达1000斤
小小羊肚菌
撑开的是乡亲们的“钱袋子”
10月至12月、2月至3月
是用工高峰
每天地头不下200人
播种、套膜、放营养包
活儿不重，收入稳当
三合村村民吴阿姨，如今天天往大棚跑：“在家门口干活，一年能挣万把块。”
去年基地带动200人务工
人均增收1万元
今年预计用工超400人
白沙人看准了
这片地有奔头
近期
基地迎来一批韩国客商
围着大棚转了半天
采购事宜已在细谈
春意尚浅
棚内原基已密密匝匝拱出土面
一朵朵羊肚菌
正撑开白沙人的“致富伞”
热气腾腾奔新年
来源：全媒体记者王悦 特约记者高玉峰
编辑：包梦婷
校对：薛慧
审核：盛为华
终审：朱霞
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