上海
小笼馒头
是皮薄、汁满、褶子精的极致
黄浦这几家
常年排队、口碑封神
从百年非遗到米其林
从老上海味到蟹粉顶流
一次给你整理全
小红书@娓娓花溪子
南翔馒头店
（豫园店）
排队指数：⭐⭐⭐⭐⭐（豫园地标级排队，节假日常绕九曲桥）
小红书@请叫我张小咩～～
小红书@阿拉蕾蕾
特色：百年非遗（1900年），上海小笼标杆商务部中华老字号管理。18道褶、皮薄半透、汤汁清亮；鲜肉 / 蟹粉小笼经典，现拆蟹粉鲜甜不腥。
小贴士：景区店，建议早9点前 / 晚8点后错峰；可搭配豫园游览，美食美景两不误。
莱莱小笼
（天津路店）
排队指数：⭐⭐⭐⭐⭐（米其林必比登，本地人+游客双排队）
小红书@爱探店的萨萨
小红书@迩的小可爱
特色：20+年老字号，蟹粉小笼封神。皮薄如纸、韧性足，能透出金黄蟹油；活蟹现拆，蟹香+肉鲜，先尝原味再蘸醋更绝。秋冬限定纯蟹膏小笼，流沙质感、浓鲜爆棚。
小贴士：饭点必排，早7点/晚9点人少；双休日单日可卖七八百笼。莱莱小笼天津路总店春节假期过后，3月6日恢复营业。
屋有鲜
（茂名南路店）
排队指数：⭐⭐⭐⭐（米其林一星，品质排队）
小红书@h a n a a k a r i
特色：小笼界 “天花板”，32道褶、面皮加鸭蛋黄，薄而韧。每日现拆大闸蟹，招牌感蟹贵客一笼尝遍蟹黄 / 蟹膏 / 蟹粉；店员指导吃法，餐后送柠檬露清口。
小贴士：淮海路商圈，逛完街来吃；人均偏高，适合品质打卡。
馋三尺蟹粉小笼
（人民广场店）
排队指数：⭐⭐⭐⭐（连续四年必吃榜，市中心人气王）
小红书@榴莲味奶茶
特色：20道褶、皮薄晶莹、29-30g标准，蟹肉蟹粉饱满、汤汁金黄鲜甜。免费姜丝醋 / 红糖姜茶，先开窗、后喝汤，性价比高。
小贴士：人民广场核心区，午市12-13点最挤，14点后更顺。
鼎福记
（宁波路店）
排队指数：⭐⭐⭐⭐（无锡百年老字号，上海人气店）
小红书@pudding小仙女
特色：无锡风味，18褶均匀、皮薄馅大、汤汁偏甜润；鲜肉/蟹粉/开洋小笼可选，手工现包、现蒸现卖。
小贴士：南京东路附近，早餐/下午茶都合适，10点后排队缓解。
编辑 / 孙冲
图片 / 小红书网友
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上观号作者：上海黄浦
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