谁还没被小笼馒头香晕？皮薄汁多太绝了

小笼馒头

是皮薄、汁满、褶子精的极致

黄浦这几家

常年排队、口碑封神

从百年非遗到米其林

从老上海味到蟹粉顶流

一次给你整理全

小红书@娓娓花溪子

南翔馒头店

（豫园店）

排队指数：⭐⭐⭐⭐⭐（豫园地标级排队，节假日常绕九曲桥）

小红书@请叫我张小咩～～

小红书@阿拉蕾蕾

特色：百年非遗（1900年），上海小笼标杆商务部中华老字号管理。18道褶、皮薄半透、汤汁清亮；鲜肉 / 蟹粉小笼经典，现拆蟹粉鲜甜不腥。

小贴士：景区店，建议早9点前 / 晚8点后错峰；可搭配豫园游览，美食美景两不误。

莱莱小笼

（天津路店）

排队指数：⭐⭐⭐⭐⭐（米其林必比登，本地人+游客双排队）

小红书@爱探店的萨萨

小红书@迩的小可爱

特色：20+年老字号，蟹粉小笼封神。皮薄如纸、韧性足，能透出金黄蟹油；活蟹现拆，蟹香+肉鲜，先尝原味再蘸醋更绝。秋冬限定纯蟹膏小笼，流沙质感、浓鲜爆棚。

小贴士：饭点必排，早7点/晚9点人少；双休日单日可卖七八百笼。莱莱小笼天津路总店春节假期过后，3月6日恢复营业。

屋有鲜

（茂名南路店）

排队指数：⭐⭐⭐⭐（米其林一星，品质排队）

小红书@h a n a a k a r i

特色：小笼界 “天花板”，32道褶、面皮加鸭蛋黄，薄而韧。每日现拆大闸蟹，招牌感蟹贵客一笼尝遍蟹黄 / 蟹膏 / 蟹粉；店员指导吃法，餐后送柠檬露清口。

小贴士：淮海路商圈，逛完街来吃；人均偏高，适合品质打卡。

馋三尺蟹粉小笼

（人民广场店）

排队指数：⭐⭐⭐⭐（连续四年必吃榜，市中心人气王）

小红书@榴莲味奶茶

特色：20道褶、皮薄晶莹、29-30g标准，蟹肉蟹粉饱满、汤汁金黄鲜甜。免费姜丝醋 / 红糖姜茶，先开窗、后喝汤，性价比高。

小贴士：人民广场核心区，午市12-13点最挤，14点后更顺。

鼎福记

（宁波路店）

排队指数：⭐⭐⭐⭐（无锡百年老字号，上海人气店）

小红书@Pudding小仙女

特色：无锡风味，18褶均匀、皮薄馅大、汤汁偏甜润；鲜肉/蟹粉/开洋小笼可选，手工现包、现蒸现卖。

小贴士：南京东路附近，早餐/下午茶都合适，10点后排队缓解。

编辑 / 孙冲

图片 / 小红书网友

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