【鱼类全系列】鳐目—鳐科（上）

鳐目—鳐科（上）

真核生物域

动物界

真后生动物亚界

后口动物总门

脊索动物门

脊椎动物亚门

有颌下门

软骨鱼纲

板鳃亚纲

鲨鳐下纲〈真鲨下纲〉

鳐总目

鳐目

鳐科

鳐科（学名：Rajidae）是鳐形目的典型科，本科鱼身体扁平，胸鳍宽大，腹鳍有一个明显的缺刻，几乎将腹鳍分为两叶，两个背鳍非常小，紧靠尾部，尾细小，通常无尾鳍，如有也没有鳍条支持。

1.动物学史

化石见于上白垩纪至近代。世界性分布，大多栖于大陆架内，有些则居于深海。卵生。中国有2属：①鳐属，软骨鱼类中最大的1属，约有100余种，分布于世界各海区，尤以温带和寒带海域更为繁盛；中国约有10余种，常见的有：孔鳐、斑鳐和何氏鳐，肉薄而味差，但因其产量多，也列入经济鱼类之内，鲜销或制成咸干品。②短鳐属，吻软骨不伸达吻端。胸鳍前延至吻端，有2种，产南海。

1亿8千年前，鳐鱼是鲨鱼的同类，但为了适应海底生活，长期将身体藏在海底沙地里，便慢慢进化成这模样。鳐鱼身体周围长着一圈扇子一样的胸鳍，尾鳍退化，像一根又细又长的鞭子，靠胸鳍波浪般的运动向前进。鳐鱼平时隐藏在沙里，二枚贝、螃蟹和虾等接近，则突然进攻。它们的牙齿像石臼，能磨碎任何东西，背部长着一根剧毒的红色刺，人被刺到会死亡。特点：鳐鱼的头和身体直接连接，没有脖子。

2.形态特征

体平扁宽大，背鳍小，二个，位于尾的后部，尾鳍小，下叶退化，腹鳍前部特化为足趾状构造。中国常见的有孔鳐（图）产于黄海、东海。何氏鳐产于南海、东海。均为近海底栖小型鱼类。

体盘极度纵扁，与胸鳍连成一体，腹鳍亦呈平扁状，後缘有或深或浅的缺刻，将腹鳍分成不明显或完全独立的两叶。尾部明显且修长，部分鱼种的尾部两侧有纵向皮褶，尾端背鳍依鱼种不同，有一枚或两枚，但也有背鳍完全退化者。尾鳍紧接于背鳍之後，通常很小，甚至完全退化。

鳐的眼睛、喷水孔大小依鱼种而不同，吻部为明显的尖凸状，口裂位于腹侧，牙齿细小而多，呈铺石状排列。体表和腹面通常都很光滑，但某些鱼种体表会覆盖大棘或小棘，雄性成鱼的胸鳍具翼棘，生殖交接脚尺寸较大，通常为圆柱形或平扁形。

3.生活习性

鳐科鱼生活在海底，以甲壳类动物和小鱼为食，是一种经济鱼类，但根据绿色和平，本科有数种鱼类遭受过度捕捞的危险。

鳐通常长有扁平的身体，眼睛长在头部上方，便于观测水面上的变化；嘴和鳃裂长在身体正方，便于取食海底的带壳动物。有些鳐鱼长有特别宽大的胸鳍，能像飞机一样在水面上滑行。鳐鱼的鼻子下侧长有电子感应系统。这种系统连接着鳐鱼的感觉神经细胞。多数水生动物在游动时都会产生电子信号，鳐鱼就用自身的电子感应系统搜索食物的信号，并进行捕猎。鳐为卵生软骨鱼类。

4.钝头鳐属

钝头鳐属（学名：Amblyraja）是鳐目鳐科的一属鳐鱼。

棘背钝头鳐（学名：Amblyraja radiata），为软骨鱼纲鳐目鳐科钝头鳐属的一种。

（1）形态特征

体扁平呈棕灰色，钝三角形口鼻；背面散布不规则黑色斑点且非常粗糙，在背部和尾巴上散布着坚实的小刺，底面光滑，除了鼻子上有一些刺；从头颈到第一背鳍的一排固定的，连续不断的轨道刺图案，排成一排13~17个大刺；上部圆盘上有星状基部的大而紧密的刺；腹鳍上有较深的斑点，尾巴上的黑点。体长最大可达105厘米。

（2）分布范围

分布于北大西洋、北冰洋海域，以甲壳类动物、小鱼、蠕虫等为食。

5.白令鳐属

白令鳐属（学名：Beringraja）是鳐目鳐科的一属鳐鱼。

美鳐（学名：Beringraja pulchra）为软骨鱼纲鳐科白令鳐属的鱼类，被IUCN列为濒为保育类动物。分布于鄂霍次克海、日本沿海以及黄海和东海沿海等，深度5至120米，本鱼具有菱形的胸鳍盘和长的吻部，鼻子上方和下方覆盖着刺，但身体其他部位没有，胸鳍两侧的中间都有一个黑环，体长可达115公分，栖息在沙泥底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性，以甲壳类、头足类及硬骨鱼为食，尾部有一对侧电器官，每个电器官由一列圆盘状细胞组成。这些器官能产生微弱的电场，可以用来侦测猎物，每年四月至六月和十一月至十二月为繁殖高峰，卵囊呈长方形，长14–18.8公分，宽7–9.4公分；两侧各有一个深凹口，四个角落有短而扁平的角，一个囊内通常含有多个胚胎，最多可达五个。该物种在韩国及日本为具商业价值的食用鱼，1991-1993年间，韩国年平均捕捞量为2700吨，但2001-2003年间仅为220吨，10年间在韩国数量减少了90％。在中国沿海，由于过度开发和栖息地恶化，数量都在减少。自1980年代以来，该物种族群数量总体下降幅度估计超过了30%，实际上可能已经严重到可以将其列为濒危物种，然而该物种目前不受任何保护或管理计划的约束。该物种的模式产地在青岛。

6.短鳐属

短鳐属（学名：Breviraja）是鳐目鳐科的一属鳐鱼。

短鳐（学名：Breviraja tobitukai）是鳐科短鳐属的一种鱼类。

（1）形态特征

体盘亚圆形，稍近斜方形，前缘波曲，后缘广圆，外角和里角圆形。吻中长，尖突，前端钝尖。吻软骨后端分离部长约等于前端愈合部。尾部细长，长于头和躯干长，大于体盘宽，侧褶较薄，向后渐宽，几达尾端。体盘宽为体盘长的1.2-1.4倍，体盘长为吻长的3.3-4.0倍。吻长为眼径的2.2-2.5倍，为眼间隔的3.1-3.6倍，眼间隔稍小于眼径；口前吻长为眼径的2.8-3.3倍，约为口宽的1.8-2.0倍。喷水孔宽约为眼径的2/3-1/2。前鼻瓣宽大，伸达口隅，后鼻瓣前部半环形突出，形成一入水孔。口中大，浅弧形，上颌中部凹入，口前吻长为口宽的1.4-1.7倍。齿细小而多，铺石状排列，上下颌各具齿约38-40行。喷水孔亚椭圆形，紧位于眼后，前部延伸至眼后半部下方，前缘里侧具一皮膜，能开闭。鳃孔5个，前4个稍大，间隔约相等；第五鳃孔较小，间距为第三鳃孔宽的5.5倍。

体盘背面，背鳍、腹鳍、尾鳍及尾部腹面皆密布绒毛状细刺。尾部背面结刺较粗大，列成若干纵行，中央一列最粗大，所有刺端均指向后方。胸鳍仅边缘光滑不具刺，内缘具一列弧形排列的黏液孔，约18-22个。口角下方有一群半月形排列的黏液孔。

胸鳍前延，伸达吻侧中部之前，距吻端有一短的距离，里角和外角圆形。腹鳍前外缘分裂很深，前瓣细长平扁，几呈扁指状，末端尖突；鳍脚扁狭而细长，后端稍膨大钝尖。背鳍2个，形状几相同，第一背鳍等于或稍小于第二背鳍，前缘与里缘微突，后角尖，背鳍间隔短，约等于第二背鳍基底长的1/3；第二背鳍与尾鳍几相接或有一小段距离。尾鳍小，上叶比下叶发达，下叶退化不明显。

背面深灰色，略带暗紫色，吻端色稍浅。背鳍、胸鳍边缘，腹鳍后缘及尾鳍皆灰黑色。腹面体盘内侧及尾部色稍浅；前鼻瓣末端、口周围、口腔及泄殖孔四周均淡白色。

（2）生活习性

生活习性：底栖小型鳐类，栖息水深300-400m处。

繁殖习性：卵生，卵壳长38mm，宽22mm，卵壳透明浅黄色。

7.加州鳐属

加州鳐属（学名：Caliraja）是鳐目鳐科的一属鳐鱼。

科特加州鳐（学名：Caliraja cortezensis），又称柯特鳐，为软骨鱼纲鳐目鳐科加州鳐属的一种，分布于中东太平洋加利福尼亚湾海域，为特有种，深度15至90米，体长可达39公分，栖息在大陆棚海域，为底栖性鱼类，属肉食性，卵生，卵囊为长方形并有坚硬角状突起，生活习性不明。

8.指鳐属

指鳐属（学名：Dactylobatus）是鳐目鳐科的一属鳐鱼。

指鳐（学名：Dactylobatus armatus），为软骨鱼纲鳐目鳐科指鳐属的一种，分布于中西大西洋美国南卡罗莱纳州至墨西哥湾以及沿中美洲至委内瑞拉海域，深度300至900米，本鱼身体狭窄，每个胸肌边缘都有一个铲形的裂片，体盘上表面呈灰白色。下表面黄白色，有鼠灰色云纹，体长可达32公分，寿命可达9年，栖息在深海海域，为底栖性鱼类，属肉食性，卵生，生活习性不明。

9.齿鳐属

齿鳐属（学名：Dentiraja）是鳐目鳐科的一属鳐鱼。

多眼齿鳐（学名：Dentiraja polyommata），为软骨鱼纲鳐目鳐科齿鳐属的一种，分布于西太平洋澳洲东部昆士兰外海海域，深度135至400米，本鱼体盘背面呈粉红棕色至灰棕色，带有不规则簇状小而暗的白边斑点。腹面苍白，偶尔在嘴巴和中央圆盘周围有暗斑，背鳍均匀地呈淡棕色，体盘呈四棱形，宽大于长，吻部短至中，尾巴中等长度，下垂，细长，侧边皮肤皱褶发达，颈刺小，眼眶中部通常无眶刺，体长可达36公分，栖息在大陆棚及大陆坡上层海域，为底栖性鱼类，以硬骨鱼及底栖无脊椎动物为食，肉食性，卵生，卵囊为长方形，有坚硬的角质触角，生活习性不明。

10.长吻鳐属

长吻鳐属（学名：Dipturus）是鳐目鳐科的一属鳐鱼。

广东长吻鳐（学名：Dipturus kwangtungensis），又称广东鳐、广东老板，是软骨鱼纲鳐目鳐科的其中一种。

（1）形态特征

体盘宽度约为体盘长的1.3倍，约吻长的3.5－4.0倍。吻长为眼直径及两眼眶距离的4倍。出水口小于眼睛；嘴到吻端的距离为嘴宽度的2倍。第三鳃裂间距约为第五鳃裂间距的4－5倍。前鼻瓣大，一直向嘴角延伸，鼻瓣后缘呈毛缘状。嘴大且水平且稍呈波浪状。牙齿小，排列整齐，约有34－37列。眼睛附近有7－11根刺围绕，但出水口没有刺。项棘有2－3根刺；雄鱼背部中线有一列刺一直延伸到尾巴，而雌鱼除了背部中线有一根较大的刺，其余在尾部侧边的刺较小。体盘腹面前部有小刺。肩颊骨上的表皮有6－7个分泌黏液的孔。胸鳍侧边角度较圆，腹鳍前部鳍条刻痕很深，且形状似足。两背鳍大小相当或第一背鳍稍小于第二背鳍。第二背鳍到尾鳍间几乎相连接，尾鳍下叶消失。体盘背部呈乎棕色，且具有不规则的斑块。腹部呈灰棕色，腹鳍前部的末梢及泄殖孔周围呈白色。感觉孔深咖啡色。

（2）生活习性

深海底栖生物，深度约292－1025公尺。

（3）地理分布

模式和副模式标本三尾，采自闸坡，存于上海水产学院。

（4）经济价值

偶由底拖网捕获，非重要之经济鱼类。