河北
- 我们建议每人准备 1.25 磅的火鸡。
- 对于大型聚会，准备两只小火鸡可能比准备一只大火鸡更方便。
烹饪感恩节大餐可不是件简单的事。毫无疑问，这可能会让人感到压力，尤其是说到火鸡，它可是这顿饭的主角。无论是喂一大群人还是几个人，您都希望火鸡完美无缺，并确保每人都有足够的火鸡。
确保火鸡成功的第一步是选对尺寸。为感恩节晚餐买错尺寸的火鸡，就像买错了内裤。如果太小，您会感到尴尬，但如果太大，您就会觉得自己像在里面游泳。
那么，每人需要多少火鸡呢？我们想出了一个可靠的公式，根据您招待的人数来计算需要多少火鸡。为了让您在购物时不用翻阅长篇文章，我们做了一个简单易懂的图表：
一切都在于找到最佳的分量。虽然每人1磅可能觉得太少，而每位客人1.5磅又可能太多，但每人1.25磅的火鸡恰到好处。
按照这个比例，喂养15人或更多的大型聚会需要超过20磅的火鸡。与其费力地把一只25磅的巨型火鸡塞进烤箱，不如考虑烹饪两只较小的火鸡。如果准备不止一只火鸡听起来很麻烦——其实确实是这样！我们还建议准备几块带骨的火鸡胸肉，这样可以确保每位客人都有足够的火鸡。
一旦你买到了合适大小的火鸡，我们建议你做一些蔓越莓酱或节日派果冻酒来庆祝一下。你就正式开始了最棒的感恩节大餐之路。
最后，如果你有剩余的火鸡，我们有一些创意的方法来利用它。如果你厌倦了做饭，可以试试简单的 火鸡面条汤 或者 感恩节三明治。我们也很喜欢丰盛的 砂锅菜 和 肉饼。
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