【超前猪价】2月20日：猪价暴涨！春节猪价暴走大涨？火箭升空！

随着春节脚步临近，国内生猪市场迎来传统消费旺季与供应端调整的关键窗口期。近期，基层猪价在经历前期波动后，市场情绪逐步转强，购销双方同步发力，推动猪价呈现偏强运行态势。从供应端来看，春节前本是养殖场户集中出栏的传统时期，但今年养殖端惜售情绪有所增强。前期猪价持续低迷导致部分养殖户陷入亏损，在猪价出现反弹迹象后，压栏观望心态加重，这种供应端的阶段性收缩为猪价上涨提供了基础条件。从需求端观察，春节是全年猪肉消费的最高峰，国民家庭备年货、餐饮渠道备年夜饭、食品加工企业备货需求集中释放，推动猪肉采购量显著攀升。

生猪出栏量是影响猪价的重要因素之一。随着生猪产能的恢复和增长， 9月初，生猪市场曾短暂飘红，养殖户们仿佛嗅到了回暖的气息。可惜好景不长，猪价迅速调头向下，甚至比反弹前跌得更猛。仔猪价格更是连续16周下跌，7公斤仔猪在某些地区竟跌破200元，真正沦为“白菜价”！这场看似突如其来的暴跌，其实是行业深层次问题的集中爆发。 非瘟发病后，持续高烧难退，缓慢扩散的规律。 当附近有非瘟病例后，应该及时谨慎观察猪场猪的变化，对发病猪仔细观察，因为高烧不退症状容易和猪场基础疾病的混合感染相似，比如 蓝耳混感 、呼吸道混感，症状极为相似，这里有点区别就是，基础病混合感染，是先有前期基础疾病症状，在没有采取措施后会大面积快速爆发。而非瘟不是，非瘟是逐渐爆发，且无基础疾病症状，如咳嗽，蓝耳犯红现象等。

生猪出栏量是影响猪价的重要因素之一。随着生猪产能的恢复和 增供应很快恢复过剩——集团企业重新加大出栏，散户也开始恐慌性出栏；而需求复苏却不及预期：学校备货结束、高温反复抑制南方消费，白条走货速度再次放缓。猪价随之“一泻千里”，全国均价再次进入下行通道。季由于各类蚊虫、各种苍蝇、蜱虫、老鼠、蛇等繁衍迅速，有利非瘟传播。本来就是各种疾病传播的最佳季节，非瘟病毒也不例外，通过苍蝇，蚊虫、老鼠等进行传播，蚊蝇通过沾染有含病毒的粪便、死猪、猪肉之后感染到猪场，不仅仅是通过感染非瘟的猪进行传播，还有通过人们购买到非瘟病毒猪肉，也可以传播，也是为什么猪场要远离人群居住地，一方面减少气味污染，一方面减少疾病传染。

在需求旺盛的背景下，屠宰企业为了保障节日市场供应，纷纷提升开工率，提价保量意愿增强，进一步支撑猪价走强。综合供需两端形势，春节前生猪市场呈现购销双增格局，且市场情绪整体偏强，猪价有望维持稳中偏强的运行态势。不过，后市走势仍存在不确定性，需要重点关注两方面变量：一是集团猪企的出栏节奏，如果规模猪企在节前集中放量，可能对猪价形成压制；二是屠宰场开工率的变化，若开工率持续处于高位，说明需求承接有力，反之则需警惕需求不及预期的风险。建议养殖户保持理性，合理把握出栏节奏，以规避节后可能出现的价格回落风险。

生猪出栏量是影响猪价的重要因素之一。随着生猪产能的恢复和 增供应很快恢复过剩——集团企业重新加大出栏，散户也开始恐慌性出栏；而需求复苏却不及预期：学校备货结束、高温反复抑制南方消费，白条走货速度再次放缓。猪价随之“一泻千里”，全国均价再次进入下行通道。季由于各类蚊虫、各种苍蝇、蜱虫、老鼠、蛇等繁衍迅速，有利非瘟传播。本来就是各种疾病传播的最佳季节，非瘟病毒也不例外，通过苍蝇，蚊虫、老鼠等进行传播，蚊蝇通过沾染有含病毒的粪便、死猪、猪肉之后感染到猪场，不仅仅是通过感染非瘟的猪进行传播，还有通过人们购买到非瘟病毒猪肉，也可以传播，也是为什么猪场要远离人群居住地，一方面减少气味污染，一方面减少疾病传染。