正月初三守好老规矩，吃三样做一事避一忌，马年安稳又聚财

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正月初三是春节中极具传统内涵的一天，民间称之为赤狗日，同时也流传着老鼠娶亲的民俗说法。这一天不必像除夕、初一那样频繁外出应酬，遵循老一辈传承下来的习俗，既能让身心得到充分休整，也能为新一年积攒福气与财运。无论家境如何，牢记吃3样、做1事、忌1事，守住传统习俗，便能让一整年顺顺当当。

初三吃三样 暖胃吉祥寓意好

经历除夕与初一的丰盛饮食后，初三的饮食讲究清淡适口、吉祥讨彩，核心在于顺应时节、养护脾胃

合子饼 家和财顺

合子饼是北方地区正月初三的传统美食，外形圆润饱满，象征团圆与聚合。

1. 准备饺子皮或自制薄面皮，将白菜、韭菜、鸡蛋等食材调制成鲜香馅料。
2. 取一张面皮，放入适量馅料，再覆盖另一张面皮，将边缘捏紧压实。
3. 锅中放少许食用油，小火将合子饼煎至两面金黄，内部熟透即可食用。

合子饼寓意家庭和睦、财运聚合，象征一家人同心协力，正财偏财都能汇聚家中。

猪肚汤 健脾纳福

猪肚汤口感温润滋补，适合初春时节温补脾胃，是初三不可或缺的传统吃食。

1. 猪肚用面粉、食盐反复搓洗，去除黏液与异味，用清水冲洗干净。
2. 冷水下锅焯水，捞出后切成长条，与白胡椒、姜片一同放入砂锅。
3. 加入足量清水，小火慢炖一小时以上，出锅前加适量食盐调味即可。

民间常说初三吃猪肚，整年有富足，猪肚象征包容有度、聚财纳福，寓意新一年家底厚实、衣食无忧。

素合菜 清爽积福

素合菜清爽解腻，适合调节春节期间偏油腻的口味。

1. 准备豆芽、菠菜、木耳、粉丝、胡萝卜等时令蔬菜，分别洗净处理。
2. 锅中倒油，先炒香葱姜，再依次放入难熟的食材快速翻炒。
3. 加少量食盐调味，翻炒均匀后出锅，保持菜品清爽脆嫩的口感。

这道菜寓意清心积福、生活安稳，提醒人们保持平和心态，福气自然细水长流。

安心做一事 整理居家聚福气

正月初三传统上适合在家静心休整，不适合频繁外出走动，这一天重点做好整理居家、安宅纳福

1. 检查家中春联、福字、灯笼等装饰，将歪斜的部分整理端正，维持浓厚节日氛围。
2. 简单清扫室内与门口区域，清理前两日拜年留下的杂物，保持环境整洁有序。
3. 适当补充米面粮油、蔬菜水果等食材，为后续几日的生活做好充足准备。

这件事的核心是整理环境、安定心神，让家中保持整洁有序，财气与福气才能安稳停留

牢记忌一事 避开是非少烦恼

正月初三有一项关键禁忌，就是尽量避免上门拜年，尤其不要主动登门拜访他人。

1. 传统观念认为赤狗日容易引发口舌争执，上门拜年可能带来不必要的矛盾纠纷。
2. 前两日已经集中走亲访友，初三适合留给自己和家人放松休息、调整状态。
3. 如需传递祝福，可通过电话、信息等方式表达心意，无需当面走访。

守住不随意上门拜年的禁忌，能够减少口舌是非，让新年开局平稳和顺，人际关系更加和谐。

守好传统 安稳迎福

正月初三的习俗看似简单，实则蕴藏着实用的生活智慧。吃对三样食物，养护身体又沾染吉祥；做好一件家事，安定家宅聚拢福气；避开一件忌讳，减少纷扰平顺开局。这些习俗并不复杂，能让人在热闹的春节里找到舒适节奏，以更好的状态迎接新一年。

热爱生活，便是尊重时节、守住传统、用心过好每一天。按照老规矩认真对待正月初三，既是对传统文化的传承，也是对自己与家人的美好祝福。愿大家在这一天身心舒展、家庭安稳，马年福气满满、财运亨通