潮新闻客户端 记者 施雯
福报万家,骉跃新程。马年春节到来之际,潮新闻推出《新春走基层》系列报道,多路记者深入城乡一线,走田头、进社区、访企业,用镜头和笔墨记录平凡岗位的坚守与温情。以脚步丈量时代,用故事传递温度,展现新时代劳动者、建设者、创业者的奋斗风采。
大年初二,别人走亲访友、推杯换盏,浙江的杨梅大棚里却忙翻了天——大棚杨梅赶在春节集体开花,果农们全员化身“杨梅红娘”,天天穿梭于杨梅树之间,细致地完成人工辅助授粉。
这是在和时间赛跑:早一天坐果,就多一分抢占市场的主动权;稳一季花量,就添一份全年增收的底气。
视频:大年初一,老汤和儿子在杨梅山人工授粉
杨梅雌雄不同树,大棚里不通风,花期还错开,活脱脱一对“牛郎织女”,不靠人工授粉,根本结不出“杨梅宝宝”。
而催花结果的雄花粉更是春节里的“硬通货”:纯花粉一斤高达1万元,有人不惜从云南空运过来,就为让自家杨梅“顺产”。
“牛郎织女”难相会,“杨梅红娘”来牵线
在种了几十年杨梅的汤友贵眼里,杨梅树的“爱情故事”既令人忍俊不禁,又透着几分辛酸。
露天果园里,杨梅靠风传粉——微风拂过,雄花的花粉便悄然飘向雌花,完成一场自然默契的“邂逅”。
可一进了大棚,这浪漫瞬间戛然而止:密闭空间里,无风、无虫、无人工干预,雄花与雌花各自静默,近在咫尺却形同陌路;等好不容易盼来一缕从棚外飘来的花粉,雌花早已凋谢收场——活脱脱一个被环境“逼婚失败”的“丁克家庭”。
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杨梅雄花 受访者供图
想让杨梅早上市、卖高价,人工授粉是唯一出路。
于是这个春节,老汤和村民们的日程表上写满了“红娘KPI”:清晨上山采雄花;中午盯紧大棚温湿度;下午关棚,拿风机给雌花撒粉“提亲”。
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杨梅雌花 受访者供图
金黄花粉在棚里漫天飞舞,宛若一场浪漫又金贵的花雨。果农们亲切地称它为“黄金粉”:因为它湿度高了粘薄膜,温度低了会直接导致坐果率降低,伺候起来一点都马虎不得。
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卖到万元一斤的杨梅花粉 受访者供图
一斤花粉一万元!有人专门去云南“空运”
这“黄金粉”有多金贵?纯花粉1万元/斤,带花穗的150元/两。
浙江大棚杨梅越种越多,很多新棚没种雄树,花粉一到春节就断货。有人专门跑到云南,高价收粉、空运回浙,就为赶花期——早一天授粉,早一天上市,价格就能翻几倍。
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老汤家的杨梅数字化大棚 受访者供图
在兰溪,老汤是出了名的“大方红娘”。他的140亩数字化大棚,一棵雄树的花粉就够全园用,每年多余的花粉,他全部拿来免费分给周边村民,“都是乡里乡亲,大家都种好杨梅,比啥都强。”
老汤现在用的授粉方法早已告别了人工嘴吹的土办法。如今,浙江省农科院专家推广的光加温孵化法成了果农们授粉管理的标配:浴霸“小太阳”一照,雄花几天就“催”出粉,简单好用,果农一看就会。
浙江大棚杨梅授粉的“硬核标准”
用数据说话,以精准取胜
别人授粉凭感觉,老汤授粉靠标准、讲科学——温湿度精准卡控,温度25℃左右、湿度低于70%再动手;花粉活性严选把关,玫瑰红花粉活力最强,7~10天就能见幼果;花粉冷冻保存严格限定环境,而且保质期不超过180天,坚决不用隔年老粉;品种纯正杜绝混杂,云南异品种花粉不用,会让果小、味变差。
一套流程下来,这就是浙江大棚杨梅的硬核经验:1%雄株配比,分两次精准授粉,温湿度精准控制,自动开窗控温……这套精细操作,让浙江杨梅授粉成功率稳居全国前列。
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人工光照升温加速出粉 受访者供图
老汤真是把杨梅当成孩子养:覆膜比别人早一个月,枝条剪到透光,挂果只留七成,少结果、结好果。别人过年休息,他天天泡在棚里,一朵花一朵花地照顾。
老汤的杨梅今年预计最早5月1日就能上市,比普通大棚再早5~7天。顶级东魁杨梅精品果,3斤装往年能卖到1280元,荸荠种一斤能卖到120元,大棚杨梅冷藏能放一周,品质方面也完全碾压不耐放的露天杨梅。
在老汤的带动下,兰溪大棚杨梅已有6000多亩,三四百户农户走上共富路。
“雌花变雄花”技术,外省黑科技助力浙江大棚杨梅授粉
“春节这段时间,正是浙江大棚杨梅授粉最关键的窗口期。”浙江省农科院专家梁森苗给出一组数据:“浙江大棚杨梅总面积约2.8万亩,兰溪近5800亩全省第一;大棚的效益是露天杨梅的10倍,露地亩产值三四千元,大棚直奔五六万元,春节忙的每一分钟,都是真金白银。”
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授粉成功的杨梅已经挂果 受访者供图
更让人惊喜的是,农业“黑科技”已经来了。梁老师分享外省已经用上的“雌花变雄花”技术,通过植物生长调节剂,让杨梅树实现“雌雄同体”、花期同步,不用再高价买粉、辛苦授粉。
从早年毛竹棚,到如今数字化大棚;从靠天吃饭,到精准授粉、技术破局……浙江杨梅的每一步甜,都藏着果农一整个春节的忙碌与坚守。
再过两个多月,这批在新春里“相亲成功”的杨梅,就会抢鲜挂满枝头。那一口酸甜里,藏的是浙江农人最朴素的希望,也是现代农业最动人的惊喜。
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