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在2月17日中,我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下:
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拍卖综述
20 2 6 年 3 月- 20 2 6 年 7 月发货, 投放量环比持平同比下挫,无水奶油成为唯一减量主力。拍前现货市场中,各品种均走势强劲。本次总体持续大涨3.6%,主要品种除奶酪外均走势强劲,黄油更是走势疯狂,成交均价突破4000美元,达到4028美元/MT,成交量22240吨,成交量环比下滑7.5%,量缩价涨;参与户数有所减少
各品种平均涨跌幅:
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第398次GDT主要买家成交比例:
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本次拍卖中,由于处于春节期间,东北亚奶粉参与度降低,加仓黄油奶酪,全脂奶粉上则是凭借惯性继续占据榜首;东南亚表现勇猛,在除黄油外的所有品种上均有增量买入的举动,其中脱脂和车达,无水三项居首;中东普遍回撤,萎靡不振,甚至传统优势项目无水奶油上也存在感不强;非洲凭借在黄油和无水上的表现比397次有所好转;中南美重新买入新西兰无水奶油,成为无水本次上行的主要推手;欧洲本次对脱脂奶粉兴趣大减,转而追捧黄油,令人费解。
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主要品种拍卖结果
主要品种各合同期价格结果 : 2 月 17 日招标结果:20 2 6 年 3 月到20 2 6 年 7 月发货 。
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除奶酪外,继续全线上行 。
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未来主要品种的到货成本与现货成本比较(元/吨,汇率7,到货月)
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本轮上涨后,各品种重新进入倒挂阶段,看来节后市场必将涨声一片 。
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主要品种盘后点评
1.无水奶油:虽然其它区域乳脂有所反复,但南美买家重返无水的举动倒是比较让人费解,毕竟本区域的乳脂价格妥妥的世界洼地格局明显,对于中国买家来说,持续上行的无水奶油,恐怕将使得部分厂家重返对国产无水的使用。
2.黄油:涨势疯狂,同时也加大了未来到货的消化压力,除了国际贸易商做好套保盘以外的数量外,不建议持续追高。
3.切达奶酪:本次中国买入还可以,总体其它产品上行格局下,奶酪可逢低买入。
4.脱脂奶粉:本次拍卖总体涨幅低于预期,但预计该品种后续走高态势较明显,可入。
5.全脂奶粉:持续走高,但考虑到国内全脂奶粉价格不高,进口粉库存也不少,似乎可以等市场消化一段再进场较好。
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综述
乳脂强劲幅度大超市场想象,令新西兰生产者也感到迷惑不解,国内进口黄油库存无论是工业和餐饮品牌均高于往年,新西兰库存也没少到哪里去,目前的最新价格也远远超过欧洲的传统发酵黄油价格,考虑到刚开始的Pulse中中国购买比例也是非常高,似乎不得不说,有大户在做一个很大的局。不过考虑到这个市场最大的玩家并不是工业品牌,而是占据大半江山的餐饮品牌,似乎这个举动过于冒险了。

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