北京
窗外冰雪悄悄融化，风里已经有了春天的味道。
没错，雨水节气到啦！
今年有点特别，雨水节气刚好撞上大年初二。一边是团圆宴席接连不断，一边是身体悄悄发出“换季信号”。别慌，这份“既能吃好喝好、又把身体伺候舒服”的养生小抄，拿走不谢～
“雨水”是啥来头？
古人说：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。”
立春之后，万物需要水才能活，所以雨水就来了。这不仅是自然界的雨水，更是滋养万物的生命之水。
从这天开始，天不再冻手冻脚，大地也慢慢苏醒，春天，真的在路上了。
“雨水”养生，八个字记牢：调养脾胃，适当春捂。
这时候肝气开始“营业”了，但肝一忙，脾就容易累。偏偏咱们春节期间，嘴也没闲着，脾胃工作量翻倍。所以，这个节气的第一要务：给脾胃减减负。
《黄帝内经》说了，脾喜欢“舒缓”，吃点甘味的东西能安抚它。甘味不是糖果奶茶，是山药、小米、红枣、茯苓、芡实、鲫鱼、鸡肉这些温和派选手。
春节吃喝，这样更舒服
别空腹灌冰水，水果从冰箱拿出来稍微
“回温”再吃；
多喝点热乎乎的山药粥、小米粥，暖胃又养人；
炸鸡炸鱼虽香，别顿顿硬刚，蒸鸡炖鱼同样好吃；
糖果炸糕这类甜腻点心，解解馋就好，别让脾胃加班。
还有一句老话：春捂不是捂汗。
“春捂秋冻”不是说着玩的。孙思邈都说了，春天穿衣要“下厚上薄”——腿脚暖和了，全身都稳当。
趁着春节天气好，去公园走走、晒晒太阳、活动活动筋骨，比窝在沙发上刷手机舒服多了。
餐桌上的几个“小聪明”
荤素搭配，别让肉占满整个盘子；
觉得菜太油，悄悄在温水里涮一下，油脂少一半；
多做蒸、煮、炖、凉拌，少碰油炸红烧；
每餐有蔬菜，肠道会谢谢你。
雨水到了，春天正一点点铺开。
愿你这个春节，吃得开心，也吃得舒服；热闹中有分寸，团圆里有健康。
毕竟，健健康康，才是给家人最长情的礼物。
作者：农民日报全媒体记者 陈银银
图片：小红书
设计： 靳韫瑜
监制：杜娟 编辑：刘婉茹
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