阿根廷葡萄酒产业新趋势 葡萄酒产地多样性呈现特色

阿根廷华人在线布宜诺斯艾利斯2月15日讯 阿根廷葡萄酒正经历一个矛盾的时期:尽管品质达到史上最高水平,但国内消费却在下降。然而,正是其卓越的品质和多样性为其短期、中期和长期发展提供了保障。

对于葡萄酒爱好者来说,这无疑是收获的十年。阿根廷葡萄酒产业自新千年以来的演变,使得市场上出现了种类繁多的葡萄酒品牌,最有趣的是这些葡萄酒的产地"风土"(terroir)特征。

"风土"这个法语词汇虽然没有直译,但指的是特定地点、气候和人为影响的结合。

在阿根廷,马尔贝克(Malbec)被证明是最能诠释众多产地特色的葡萄品种。如今,葡萄酒产地不再仅限于省份划分,而是更加精确。

在门多萨省(Mendoza),标签上出现了拉斯孔普埃塔斯(Las Compuertas)、维斯塔尔巴(Vistalba)、瓜尔塔拉里(Gualtallary)或阿尔塔米拉(Altamira)等地区的名称。

新的葡萄酒产区也在不断涌现,如科尔多瓦省的卡拉穆奇塔山谷(Valle de Calamuchita)和胡胡伊省的乌马瓦卡峡谷(Quebrada de Humahuaca)。这些产区的葡萄酒通过独特的风土特征传递着产地的身份认同。

根据阿根廷葡萄观测站的最新数据，2024年阿根廷当地葡萄园面积已低于20万公顷（具体为199,919公顷）。其中，56%种植的是红葡萄，19%是白葡萄，其余为桃红葡萄。

门多萨省的产量居首位（142,785公顷），其次是圣胡安省（39,684公顷），拉里奥哈省（7010公顷），萨尔塔省（3700公顷），卡塔马卡省（2694公顷），内乌肯省（1499公顷）和内格罗河省（1287公顷）。

接下来，葡萄种植面积小于500公顷的省份有：拉潘帕省（322），科尔多瓦省（244），布宜诺斯艾利斯省（186），图库曼省（145），丘布特省（117），圣路易斯省（103），胡胡伊省（73），恩特雷里奥斯省（57），圣地亚哥-德尔埃斯特罗省（17），米西奥内斯省（13），圣菲省（7）和查科省（2）。 也就是说，阿根廷已经有19个省份拥有商业葡萄园（用于生产葡萄酒）。

门多萨省以142,785公顷领先,其次是圣胡安省(San Juan,39,684公顷)、拉里奥哈省(La Rioja,7,010公顷)和萨尔塔省(Salta,3,700公顷)。

目前阿根廷已有19个省份拥有商业化葡萄园。新产区如内乌肯省(Neuquén)和海滨城市查帕达马拉尔(Chapadmalal),以及丘布特省(Chubut)和胡胡伊省的乌马瓦卡峡谷等极端环境下的葡萄园正在挑战自然极限。

1989年成立的卢汉德库约原产地命名保护制度(Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo)最近更新了管理机构和规则,并首次吸纳新酒庄加入。该制度旨在保护和推广以马尔贝克为主的产区红葡萄酒特色。

消息来源:阿根廷Infobae新闻网