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“你看我这眼袋,挂一天都消不下去。”晚上十一点多,刘阿姨又躺在床上翻手机。滑到一点还不困,干脆起身去厨房洗碗、收拾屋子。第二天照镜子,她吓了一跳:法令纹更深了,皮肤发黄,整个人像被“熬”小了五岁。
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体检查下来,医生没多说别的,只叹了一句:“你这样睡,老得肯定快。”其实,很多中老年人都有同样的困惑:明明很累,就是睡不踏实;睡着了,一点动静就醒;半夜三点一睁眼,再也合不上。
长期如此,不光是第二天没精神这么简单。研究发现,长期睡眠不足会让皮肤弹性下降、细纹增多,免疫力下降,心血管疾病风险提高约20%~30%。
但不少人误以为:“年纪大了,睡不好是正常的。”事实恰恰相反,很多失眠,和“吃得不对、神经缺营养”有关。好消息是:有些日常食物,真能在一定程度上帮我们“稳住神经、助眠养颜”。
那到底该吃什么,才能让人“睡得香、老得慢”呢?
睡着后,大脑并不是“关机”,而是在加班修补全身:深睡期,生长激素分泌会显著增加,可比清醒时高出2~3倍,负责修复受损细胞、促进胶原蛋白合成、清理大脑代谢垃圾。
一旦睡眠不足或反复醒来,这些“修补工作”就被打断:
皮肤层面:胶原蛋白生成减少,皮肤水分流失,黑眼圈、细纹、暗沉轮番上阵。
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大脑与记忆:睡眠差的人,注意力和记忆力测试成绩平均会下降约20%。
免疫和心血管:长期睡少于6小时,高血压、心梗、中风等风险明显上升。
简单说:夜里睡不好,就是在透支明天的健康和脸上的“年轻感”。
想睡得香,这4种食物可以常备厨房
需要先说明:食物是辅助调理,不是“吃一次就倒头睡”的“特效药”。重在坚持和搭配生活习惯。
酸枣仁
中医里早就把酸枣仁当成“安神要药”,现代研究也发现,它含有皂苷、黄酮类成分,有助于调节中枢神经、延长深睡时间。一些小样本观察发现,连续服用酸枣仁制剂约4周,入睡时间缩短、夜间醒来的次数减少。
简单做法:推荐炒酸枣仁打粉,睡前半小时,用温水冲服约5~10克。胃寒、容易腹泻的人,建议在医生或药师指导下用量,不要自己大量乱吃。
注意:正在服用安眠药、抗抑郁药的人,千万别自行用各种酸枣仁中成药“叠加”,需要让医生整体评估。
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香蕉
香蕉富含镁、钾和维生素B6:镁、钾有助于放松肌肉、缓解紧张;维生素B6参与褪黑素合成,而褪黑素正是帮助我们入睡、维持生物钟的重要“睡眠激素”。
吃法建议:睡前1~1.5小时吃一根小香蕉即可,既补充营养,又不至于太撑。糖尿病患者要控制量,可与医生或营养师沟通后,安排在总碳水里,避免多吃。
莲子+少量莲心
莲子中含有莲心碱、异莲心碱等生物碱,被认为具有轻度镇静、缓解焦虑的作用。很多人怕莲心苦就去掉扔掉,其实那一点点苦味,正是“安神”的关键所在。
推荐吃法:做莲子百合小米粥:干莲子提前泡软,连同少量莲心、百合、小米一起煮烂,睡前2小时喝一小碗。胃口不好、容易积食的人,晚饭总量要适度,别在睡前大量喝粥,以免半夜频繁起夜或胀气。
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富含色氨酸的食物
色氨酸是合成5-羟色胺、褪黑素的重要原料,这两者都和“情绪稳定、睡眠节律”密切相关。常见的富含色氨酸食物包括:牛奶、燕麦、鸡蛋、大豆制品等。
简单组合思路:晚上可以来一杯温牛奶+少量燕麦;或者在晚餐适量加入豆腐、鸡蛋。
需要提醒:乳糖不耐受的人喝牛奶容易腹泻,可以选择低乳糖牛奶或改用豆浆+燕麦。高尿酸、痛风患者,要控制部分高嘌呤豆类制品的量,根据医生建议调整。
想睡得好,光“吃对”还不够
睡眠调理,食物只是其中一环,更关键的是生活习惯的配合:
固定作息:尽量在晚上23点前上床,每天起床时间保持相对固定,让身体形成稳定生物钟。
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睡前减负:睡前1小时尽量不用手机、平板,避免刷短视频、激烈讨论,改成读几页纸质书、做缓慢深呼吸。
少酒少咖啡:晚上饮酒、喝浓茶、咖啡,会明显干扰深睡眠。
卧室只做两件事:睡觉和亲密活动,不要在床上办公、刷剧,让大脑一看到床就“联想到睡觉”。
很多人尝试过:在改善作息基础上,坚持2~4周搭配上述食物,确实感觉入睡更快、夜里醒得少、第二天精力更好。但如果你长期严重失眠、伴明显焦虑抑郁、打鼾憋气、白天嗜睡,单靠饮食很难解决,一定要尽早到正规的医院睡眠门诊或神经内科、呼吸科就诊。
本文为健康知识科普,结合权威资料和个人观点撰写,部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色,内容仅供参考,不能替代医生诊断。如感不适,请及时就医。收藏以备不时之需,分享转发给你关心的人! 参考资料: 《中国居民膳食指南(2022)》 中国睡眠研究会. 《中国睡眠研究报告2022》 中华医学会心身医学分会. 《成人失眠诊断与治疗专家共识》, 2017
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