今天是马年新年的第一天,在海外的中国留学生们,也用自己的方式迎接2026马年春节。借着过年,我们和几位同学聊了聊,听他们分享在异国他乡的年味。
学校老师用中文说
“新年快乐”“恭喜发财”
吴同学现在英国伦敦大学学院读大三。这个春节,小吴和同学们在一起,吃火锅庆祝春节。一起来看看小吴的分享:“我们很多留学生在外过年,大多是和朋友凑一起的,一般会组队采购食材,聚在一个人的家里烧饭烧菜,或者大家一起吃火锅。
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今年除夕,正好是我朋友的生日,借这个生日+ 除夕的节点,大家约着出去吃火锅,饭后去 KTV 唱歌、逛街拍照,希望能多出片。
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刚好今年春节遇上学校的reading week,所以整周没课,大部分同学相对就会轻松很多,等于是多了一周的假。
我不久前刚拿到了牛津的两个专业研究生的面试,所以得“娱乐学业一起抓了”:刚结束一个面试,23号还有一场要筹备,开学后还有一个presentation要准备,所以过节时也得抽时间赶任务。
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现在国外的年味主要来自两方面:一是比如像伦敦的中国城,挂满灯笼特别有氛围,过年还有舞狮表演,比多伦多、布里斯托等城市的唐人街热闹多了,活动氛围还是拉满的。
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和小伙伴之间的仪式感也很重要,虽然我是南方人,但之前也会和小伙伴们从零开始揉面、调馅、包饺子,虽然累但尽兴。今年因为大三了,忙学业,就没来得及。”
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“学校老师都知道这一周是我们国家的春节,毕竟是华人圈里面最重要的一个节日了。去年和今年都用中文跟我们说 ‘新年快乐’‘恭喜发财’,这份重视让人觉得也蛮温暖。”
做了年夜饭和蛋糕
想念宁波老家的海鲜
小邬是宁波人,在英国布里斯托大学读通信工程专业研究生,今年是他在英国过的第一个春节。
“这个除夕,我们一个公寓房间四个人,两人包饺子,两人做菜,为自己准备了一顿丰盛的年夜饭。
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菜品有红烧猪蹄,东北大拉皮,水煮牛肉,白切鸡,麻婆豆腐,上汤娃娃菜,还有自己包的芹菜牛肉和猪肉白菜饺子。大家还做了一个奶油蛋糕。做这顿饭花了两三个小时,主要是白切鸡和红烧猪蹄要花点时间。
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我们室友四个人分别来自北京、山东、四川、浙江,在国内就都会做菜。
英国伦敦还有一些大城市,春节氛围很浓厚,但是布里斯托是小地方,华人没这么多,就没有春节氛围。
我们今天是上完课去买菜做饭的。几个人吃完年夜饭之后就睡觉了。因为第2天一早还有课。年夜饭很好吃,但我有点想念宁波老家过年时吃的各种海鲜了。”
今天唐人街有放鞭炮和舞狮活动
小徐同学是金华人,在澳大利亚墨尔本大学读计算机与软件工程专业。
这个年夜饭小徐和朋友一起在外面吃。
“今天我们下午有课,但晚上没课。下午下课之后,我和朋友三个人选择在当地唐人街的一家川菜馆吃年夜饭。一共花了200澳元,点的菜和主食有蛋炒饭、饺子、咸蛋黄炒南瓜、口水鸡、烤鱼、黑胡椒牛肉粒炒土豆、椒盐羊排。
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今天澳洲唐人街有春节活动,放了鞭炮,还有舞狮活动。我和朋友吃完之后就回寝室了。
忙完了一天,明天我们继续上课。”
早上上完课
中午立马赶回来包饺子
小周同学今年在英国读大三,今年和她的朋友两个人一起过年。
“我们俩是自己准备年夜饭,一人做两道左右的菜,然后再一起包个饺子,毕竟过年的仪式感还是要有的。
我们自己调馅,然后自己包。当天的话,因为我们还是有课的,所以就是早上把课上完,然后中午马上赶回来准备。
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回来后准备先包饺子,做完饺子皮,边看春晚边包饺子,我发现在外面后,我们反而更爱看春晚了。包完了饺子后两人就开始做饭,就很忙,感觉一整天都在准备年夜饭。
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我们当地的话,因为是住在中国城这一块的,所以说华人还是比较多,所以就年味还比较重,像街面上的店、超市和各种餐馆都会挂上新年的装饰,然后餐馆也都会推出年夜饭套餐。而且我们学校里的话,几个学院也都会挂上一些红色的装饰,氛围感还是不错的。”
在法国企业实习
过年只要家人在身边哪里都是“家”的方向
马年的春节,小沈是在一家法国企业实习中度过的。
“今年已经是我在法国度过的第二个春节了。算一算,我已经两年没有在国内过除夕。对我来说,春节不仅是一个节日,更是一种和家人紧紧相连的仪式感。所以,当妈妈告诉我她要从中国飞来巴黎陪我过年时,我心里既惊喜又感动。
原本以为除夕这一天会和平常一样安静地过去,但走进公司食堂的那一刻,我真的被惊喜到了——门口贴上了红色的春联,墙上挂起了灯笼,连餐区都多了几分喜庆的色彩。那一瞬间,我忽然有种熟悉又温暖的感觉,好像春节并没有因为距离而变得遥远。
更让我感动的是,许多法国同事都知道这一天是中国的除夕夜,他们甚至主动和我说‘新年快乐’。午餐时,我们围坐在一起聊起中国的春节文化,从年夜饭讲到守岁,从红包讲到十二生肖。大家对用十二生肖纪年这件事特别感兴趣,有几位正好属马、今年是‘本命年’的同事,还笑着说要去买一些红色的小饰品‘避避邪’。那一刻我真切地感受到,中国春节正在慢慢成为一个世界性的节日,它不再只属于中国人,也成为不同文化之间交流与理解的桥梁。”
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“除夕晚上,我和妈妈没有去餐厅,而是在家里一起包饺子。厨房里飘着熟悉的味道,案板上是揉好的面团和调好的馅料,我们一边包一边聊天,虽然身在异国他乡,但在那一刻,我真切地感受到,团圆并不取决于地理距离,只要家人在身边,哪里都是‘家’的方向。”
橙柿互动·都市快报 记者 胡信昌 骆忆川
通讯员 郝一霖
编辑 肖旭
审核 罗祎 王晨郁
校对 杨佳音
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