黑龙江
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大年初一早晨这顿饭，千万别端起白粥就喝。老辈人常说，这天喝稀粥，一年财运都要流走，日子过得稀里哗啦。想讨个好彩头，桌上得摆上这四样宝贝。
金黄酥脆的春卷是头一道风景。一口咬下去嘎嘣响，这是“咬春”，把春天的生机勃勃全吃进肚子里，身子骨硬朗，干啥都有劲儿。年糕汤热气腾腾端上来，软糯香甜。这叫“年年高”，事业学业顺着这股劲儿往上走，日子越过越红火。
饺子形似元宝，一个个圆滚滚的，肚里藏着大肉丸。吃它就是“招财进宝”，一口一个，把财运福气全吞下去，这一年财源滚滚挡不住。汤圆酥炸得外焦里嫩，咬开黑芝麻流心。全家围坐一起，吃的是团团圆圆，盼的是阖家欢乐，生活比蜜还甜。
老祖宗留下的规矩，藏着大智慧。这四样吃食下肚，吃的是文化，图的是心安。新年头一天吃对了，好运气自然来敲门，这一年准保顺顺当当。
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