四海风味五湖聚，岁岁团圆年夜香

辞旧迎新 欢度春节

跃马焕新万象生，踏雪辞旧岁岁安

烟火围炉烹百味，珍馐满席聚团圆

当除夕的灯火点亮夜空

五湖四海的风味跨越山海

在方寸的餐桌间相遇

在彼此的屏幕前重逢

这不仅仅是一席佳肴

更是一份跨越千里的慰藉

来自天南地北的不同家常菜

把四方至味的思念

九州烟火的喜悦

都一起盛在了这份

热气腾腾的团圆里

接下来，就请带着新年的春风，去不同小杏仁儿的桌上“大饱口福”吧！

岭南的甜蜜最先抵达（广东）

琥珀色的蜜汁叉烧泛着温润光泽

清蒸的鲍鱼盖在雪白色蒜蓉之下

发菜猪脷寓意“好事发生”的兆头

冰镇的大蟹带来海洋帝王级的享受

一口粤式滋味

就是最甜蜜的新年

徽州的醇厚随即而来（安徽）

大锅中煨了整日的老母鸡汤

澄澈金黄，浮着点点葱绿

肉圆子炸得圆满

咬开时香气与热气一同涌出

看似质朴无华

却是最扎实厚重的深情

巴蜀的热烈麻辣沸腾（四川）

腊味凝聚了阳光与风的时间

在盘中重逢

红油火锅滚滚作响

毛肚豆干在麻辣江湖中浮沉

京城的巧思摆成画卷（北京）

百合藕绽出“好运连连”

西红柿叠作“柿柿如意”

水果船扬起“一帆风顺”

摆盘里的诗意

是千年传承的美好心意

闽地的酥香轻轻绽放（福建）

醋肉裹着薄芡，炸得外脆里嫩

菜粿晶莹，萝卜的甜辣中带回甘

“过年就要炸得轰轰烈烈”

一句俗语

炸开的却是一整年的期盼

2026.2.16

赣风的热辣悄然登场（江西）

茼蒿炒腊肉绿红相映

大蒜炒猪招财（猪舌）咸香爽脆

猛火快炒的锅气里

翻炒着千家万户

唇齿留香的夜晚记忆

西北的清风穿廊而来（甘肃）

椒麻鸡丝细嫩，卤猪耳脆韧

而三鲜饺子肚皮滚圆

麻团裹满芝麻，包裹着温暖的相守

更有笋片虾仁清炒上桌

嫩笋如江南寄往陇上的春信

虾仁好似晚间莹润的塞外明珠

西域的欢歌在盘中回响（新疆）

浇汁夹沙金黄酥松

肉馅裹着蛋皮

淋上浓浓的番茄芡汁

一口咬下

仿佛听见天山脚下的

笑语与冬不拉的弦音

再配上香甜绵软的焦糖香蕉蛋糕

焦糖的醇厚与香蕉的清新完美相融

甜而不腻，暖意十足

为热闹的团圆餐桌添上一抹温柔的甜

窗花映暖光，福字满门庭

一篇推送写不尽天南地北的烟火

其他地区的年夜饭

也藏着最真挚的牵挂与祝福

新的一年，愿我们

策马扬鞭，前程坦荡

三餐四季，温暖安康

心中有光，步步生花

祝全体师生、校友

马年大吉，阖家团圆

万事胜意，新春顺遂

北京中医药大学党委宣传部出品

编辑 | 陈芯蕊 杜丹

摄影 | 王道宇 陈嘉敏 王雨桐 乔紫岑 邹果

王筱涵 施宇欣 史可欣 林鹭瑶 陈瑀彤 张嘉轩

排版 | 刘天赐