四川
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我连夜把面粉、胡萝卜、菠菜、紫薯全剁碎调色，跟着教学视频捏耳朵拗脖子，凌晨三点，厨房像案发现场。第一锅出炉：马头凹进去，像被门夹过。我妈咬一口，皱眉说像嚼抹布。我回锅重蒸，把牙签折成小段撑住马脖子，第二锅立住了，她拍照发家族群，十分钟收获三十个点赞，我妈笑得像刚谈恋爱的姑娘。
第二天她拎着保温桶去相亲角，把馒头摆成一排，旁边插卡：闺女三十，会捏马，求缘。大爷大妈围过来，先拿马，再问电话。我妈回来汇报：八个加微信的，其中俩离婚不带娃。我第一次觉得，面粉比婚恋网好用。
除夕那盘小马被端上C位，我爸闷头啃马头，突然说软了，像小时候他爹蒸的。我妈接话：当年就是靠一笼白馒头把她骗进门。我抬头看他们俩，发现馒头真会发酵，把二十年的怨气松了筋，屋里腾起一股老面肥的甜味儿。
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