【市场新观察】跌破20元/斤｜马年新春“车厘子自由”来啦

红灯笼缀满街巷，年味浸润冰城。连日来，记者走访哈市多个生鲜卖场发现，号称“水果贵族”的车厘子，今年春节期间的价格格外亲民。在部分卖场，单价跌破20元/斤关口，让不少市民实现了期盼已久的“车厘子自由”。

“今年价格便宜，能敞开吃了”

日前，记者来到安埠商圈一家连锁生鲜超市。刚走进果蔬区，就被车厘子柜台前的热闹景象吸引。红色的促销价格牌格外醒目：“车厘子 19.9元/斤”。柜台前围满了挑选、称重的市民，队伍排起小长队，负责称重的工作人员忙得不可开交。

“往年这个时候，车厘子最少也得三十多块钱一斤，舍不得多买。今年便宜了，我一次买了3斤，家里老人孩子都爱吃。”正在排队的市民王女士笑着说。

记者注意到，市民们的购物车里，车厘子几乎成了“标配”——红的发紫的果实，在年货堆里格外抢眼。

价格为何“跳水”？销售末期+节日去库存”

“现在这个时节是车厘子销售的末期了，一般卖到2月下旬到月底。”业内人士介绍，随着天气转暖，各级供应商也会趁着过年的消费旺季，把手里的货尽快出手，所以价格更加亲民。

即便如此，不同品质、不同大小、新鲜程度不同的车厘子，价格差异依然明显。在南岗区通达街一家水果店，个头为2JD5斤装的智利车厘子价格约为150元。即便这个价格，与一两个月前普通卖场动辄每斤四十元的价格相比，也降了一大截。

车厘子降价，草莓也“跟跌”

亲民的车厘子，不仅让“吃货”们乐开了花，也带动了周边“竞品”的价格下行——最典型的就是草莓。

每年入冬到春节期间，哈市的车厘子与久久草莓上市时间重叠度很高。这两种颜色相近的水果，今年入冬刚上市时，都卖到过接近百元每斤的高价。而如今，散装的久久草莓，最便宜的已降至约10元/斤。

“很多时候，买了车厘子就不买草莓了，买了草莓就不会再选车厘子。”一家生鲜超市工作人员表示，销售过程中，这两种水果确实存在替代效应，价格波动也很同频。

降价之外，品质仍需留心

价格亲民的同时，车厘子的品质也成为市民关注的焦点。

记者走访发现，部分市民反映存在车厘子果肉发褐、口感疲软等问题。对此，业内人士提醒，这主要是由于车厘子集中到港后，冷链储存时间较长，进出冷库温差大，导致果肉疲软。建议市民购买前仔细观察新鲜程度，挑选果柄鲜绿、果肉饱满的为佳。

来源：哈尔滨新闻网

记者：霍亮 文/摄

“哈报手机记者”：捌加壹 李波

编辑：刘奕萱