河南
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在冰箱温度控制上，冷藏室温度建议保持在0—4℃，冷冻室温度不高于-18℃。要定期监测，确保温度稳定，并按时清洁冰箱。 特别提醒：冰箱内部不同位置温度也不一样。冰箱靠后的位置温度通常较低，而冰箱门置物架是温度最高的区域。因此，牛奶、生肉等食物不要放在冰箱门上，建议放在靠近冰箱后部的位置。
食物存放要生熟分开、分层存放：
上层放即食食品，如剩菜、酸奶、即食水果等；
中层放奶制品、鸡蛋等；
下层放生肉、禽类、海鲜，需用密封盒或保鲜膜包裹，防止汁液滴漏交叉污染；
抽屉内放置蔬菜和水果。
所有食物尽量用保鲜盒或密封袋密封，避免裸露存放。
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