茶旅相融 安溪飘香

（来源：中国旅游报）

转自：中国旅游报

　　□ 纪妤姗 本报记者 李金枝

　　“这个吉祥物真精致，我很喜欢”“非遗元素丰富，寓意也好”……近日，在福建省泉州市安溪县虎邱镇蓝泊湾，以“马上有福”为主题的“彩虹马”系列吉祥物打卡装置吸引众多市民游客打卡合影。

　　“彩虹马”是安溪为迎接马年打造的专属IP形象，融合了安溪藤铁工艺、茶文化与蓝印花布等元素。

　　“宿雨一番蔬甲嫩，春山几焙茗旗香。”安溪是中国乌龙茶（名茶）之乡、名茶铁观音的发源地，已有上千年的产茶历史。“中国福建安溪铁观音茶文化系统”被列入全球重要农业文化遗产，乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）也入选“国家级非物质文化遗产名录”。

　　中国旅游报社记者近日走进安溪，仿佛步入一幅被茶香浸润的山水画卷。街巷中茶市熙攘，山腰茶馆林立，空气中飘荡着烘焙茶叶特有的香气。

　　沿着山间公路盘旋而上，记者便抵达了城厢镇石古村的大宝峰茶庄园。举目而望，只见连绵的茶垄如碧波般涌向天边，满目青翠欲滴。茶园旁，一座座茶壶造型的小木屋格外引人注目。庄园负责人杨江根介绍：“这些木屋是品茗区。如今游客越来越多，原有空间已不够用，增添这些设施后，游客在木屋中品茶，便能‘推窗见茶树，出门观云海’。”

　　杨江根告诉记者，大宝峰茶庄园目前拥有600亩茶园基地，近年来积极打造“茶旅融合”新模式，推出采茶乐、享茶餐、斗茶趣、赏茶舞等一系列体验项目，同时配套提供民宿、餐饮等服务，以满足游客多元化的茶旅需求。

　　“安溪县委、县政府高度重视茶旅融合，探索茶庄园业态，借鉴葡萄酒庄园经营模式，将茶园转化为景区，打造集生产、加工、休闲、旅游和文化展示等于一体的茶业综合体。”安溪县副县长卢荣斌说，截至目前，安溪已打造出云岭、华祥苑、大宝峰等代表性茶庄园41家。

　　从大宝峰茶庄园出发，记者来到清水岩温泉度假村。度假村前台人流不断，记者在此遇到了刚泡完温泉的广东游客陈先生。他笑着分享道：“在山上一边泡温泉，一边喝茶，疲惫和烦恼都消散了。”

　　度假村依山而建，配有餐厅、亲子空间、品茗区、疗愈工坊等设施。度假村经理陈敏娇介绍：“我们与安溪茶厂合作推出点茶、茶皂制作、茶艺表演等活动，让游客深度体验茶文化。”

　　安溪县文化体育和旅游局局长蔡雅娟告诉记者，近年来，安溪县加大文旅项目招商力度，推动空天科技主题研学文旅基地、世界宝石博物馆、状元魁茶文旅庄园、茗山茶旅综合体等重点项目落地，打造溪禾山铁观音文化园、清水岩温泉度假村、金谷溪岸文艺村等一批网红打卡点，2025年接待游客超1000万人次，旅游总花费超115亿元。

　　夜幕降临，记者来到金谷溪岸文艺村，这里灯火通明，鱼形“移动酒吧”内，游客们举杯畅饮；“憨直”艺术餐车旁茶香四溢，好友围坐品茗。茶香、艺术与乡村夜景交织，让文艺赋美乡村成为动人实景。