今天2月25日,星期日,农历腊月二十八,气温7~22℃,晴,空气良。
早晨9点,被门铃声吵醒,老公穿衣准备下楼,门铃又响起。
原来是我们拍照朋友的老公,他昨天和老公说,他要4根竹竿,我家竹林,每年都有旧竹死了砍下,新竹再长大。
家里堆了很多竹竿,外甥女帮我在闲鱼上买掉一部分,邻居经常过来要竹竿。
他送给我们,他自己种的青菜,老公给了他6根竹竿,帮他捆好,让他11点来拿竹竿。
今天的早餐,做了2片蒜香法棍面包,一个鸡蛋,一杯营养驼奶。
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吃完早餐,去超市买菜,香菇,思念糯米小圆子,水果罐头,杏花楼酒酿。
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年夜饭,老公让我做酒酿圆子水果羹。
买来的菜,思念圆子放入冰箱冷冻,东西归置好。
把冰箱冷藏的虾滑拿出来,做虾球。
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开始炒烤麸,氽油氽果肉。
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烧好烤麸,我坐下喝茶休息。
老公上场,从餐边柜里拿出请客用的骨盆,小碗,调羹,筷子,饮料杯,拿到厨房洗干净放在不锈钢盘里,晾干水分。
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他洗罢,我又上场,把八宝饭放入冰箱冷藏室。
这几天,最高气温在20℃以上,今天最高气温22℃,我把笋干烧肉热一下,卤门腔里放了一块豆腐卤一下,再烧一烧,红烧猪爪继续炖。
夜饭,炒青菜,素鸡,红烧猪手。
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吃好夜饭,等老公收拾好厨房后,我再进入厨房,切海蜇丝,切萝卜丝,腌萝卜丝。
腌制好的肋排,煎一煎。
厚百叶,切成细丝,焯水的水里放一点小苏打,百叶丝变软,明天准备做大煮干丝。
最后一项任务,浆鲜贝。
明天年夜饭的冷菜,全部做好,热菜全部浆好。
明天吃好早餐,切配热炒的配菜即可。
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