山东
齐鲁网·闪电新闻2月15日讯马年新春将至，济南市商务局以“蒸香迎岁·团圆家宴”为主题，联动全市餐饮企业、老字号、非遗工坊与优质食品企业，聚焦腊月二十九蒸花饽饽、炸年货、备年菜传统年俗，推出年味礼盒、预制鲁菜、团圆宴到家、沉浸式餐饮等一站式新春服务，让泉城市民与八方游客在家门口尽享有年味、有品质、有仪式感的团圆盛宴。
紧扣传统年俗，年味礼盒与预制鲁菜点亮餐桌。济南市整合非遗美食、地方名品、特色工坊资源，统一打造“山东年味礼盒”，集中推出花饽饽、炸货、酱卤、干货、特色面点等年节佳品，把地道老济南风味打包带回家。引导鲁菜名店、品牌餐饮研发推出预制鲁菜套餐，从经典名菜到家常风味，全程冷链配送到家，简单加热即可呈现大师级年夜饭，省心省力更有年味。
聚焦团圆需求，除夕团圆宴服务提质升级。全市重点餐饮企业积极响应、丰富供给：倪氏海泰大酒店推出五款新春年夜饭套餐，配套新春客房、年货大集与非遗手工DIY体验，打造“吃住行游购娱”一站式新春盛宴；凯瑞集团旗下城南往事、老牌坊、高第街等品牌推出多价位团圆家宴、亲朋聚会宴，高端餐饮品牌泉客厅推出和牛料理、空中团圆宴与特色下午茶，满足多元消费场景。同步上线“瑞宴到家”“家厨上门”服务，联合互联网平台打通配送链路，让团圆美味便捷直达。
延伸文旅场景，商旅融合年味更浓。依托“好客山东·齐鲁1号”旅游列车，开设特色好物市集与好品美食市集，集中展销长清黄河鲤鱼、小米米粉、双泉豆腐皮、崮山馍馍等地标好品与非遗美食，让旅客在旅途中品鉴齐鲁风味。全市酒店、商圈同步设置新春年货大集、非遗体验区，开展漆扇、宋锦、蚕丝扇等手工互动，让年味更具文化质感。
下一步，济南市商务局将持续深化“泉城购”新春消费季活动，以政企协同、市区联动、业态融合为抓手，不断丰富餐饮供给、提升服务品质、营造节日氛围，全力保障市民游客度过一个喜庆安康、年味十足的马年春节，以烟火气激活消费新活力，以团圆味温暖泉城新春。
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