辽宁
马上就到除夕夜了，年夜饭可是咱们一年中最有仪式感的一顿饭，不用搞得太复杂、太花哨，好吃、顺口、寓意好，全家吃得开心比啥都强。
今天给大家整理了6道家常吉祥菜，做法简单不翻车，每一道都藏着好彩头，马年吃了，福气、财气、运气全到家！
第一道：红烧鱼——年年有余
年夜饭桌上最不能少的就是鱼，红烧做法最入味，鱼皮焦香、鱼肉鲜嫩。寓意新的一年钱财有余、福气有余，不管家里人多人少，这条鱼一定得端上桌，图的就是个好兆头。
第二道：四喜丸子——四季欢喜
圆圆的丸子看着就喜庆，一口下去全是肉香，软嫩不腻。四喜代表福、禄、寿、喜，寓意一家人四季平安、事事顺心，老人小孩都爱吃，端上桌特别有年味。
第三道：蒜蓉粉丝虾——红红火火
虾的颜色鲜亮，配上粉丝和蒜蓉，蒸一蒸就出锅，鲜美又低脂。寓意新的日子红红火火，事业节节高升，吃起来清爽不油腻，年夜饭解腻全靠它。
第四道：腐竹烧排骨——富足有余
排骨软烂入味，腐竹吸满汤汁，香到舔盘子。腐竹谐音“富足”，排骨代表节节高，寓意马年生活富足、财源滚滚，日子越过越有盼头。
第五道：清炒西兰花——花开富贵
简简单单清炒一下，颜色翠绿，口感脆爽，解油又清爽。西兰花一朵朵散开，寓意花开富贵、阖家安康，大鱼大肉吃多了，这道菜最受欢迎。
第六道：八宝饭——八方来财
甜糯的八宝饭是年夜饭的收尾，蜜枣、红豆、糯米香甜软糯，寓意八方来财、团团圆圆，甜甜蜜蜜一整年，吃完心里都是暖的。
其实年夜饭，吃的不是山珍海味，是一家人围坐在一起的热闹，是平平安安、健健康康。这6道菜做法简单，不用复杂技巧，厨房小白也能轻松搞定，颜值高、寓意好，发朋友圈都被夸。
马年在即，愿大家吃完这顿吉祥年夜饭，事业马到成功，财运一马当先，家庭和和美美，整年顺顺利利！
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