又一年“谢肉节”到来 莫斯科再现传统与风味的冬日魔力庆典

　　2月13日至22日，莫斯科邀请嘉宾参加最明亮、最具氛围的节日之一——“谢肉节”。这不仅是个美食节日，更是象征告别冬天、迎接春天的传统节日，庆祝活动几乎覆盖整座首都，让人们更近距离了解俄罗斯，体验其美食和文化。

　　节日期间，庆祝活动会在30个场馆分别展开，每个场馆都以独特的方式给大家带来惊喜。其中，作为这个节日的象征，美食“担当”就是薄饼。这道传统俄罗斯菜肴在节日上展现了30多个种类，除了传统的黄油奶油薄饼，还有添加炼乳和各种果酱的薄饼、以及含肉类、鱼类或土豆的品类，以及烤薄饼，给从未品尝过的人一个绝佳机会，带来难忘的美食体验。

　　除了美食，谢肉节还安排了丰富的文化节目。俄罗斯仍在冬季，因此节日也成了享受雪天和欣赏花样滑冰明星表演的好机会。不少专业花样滑冰选手应邀参演，给大家带来冰上精彩。此外，还有不少场馆安排演员献上基于著名俄罗斯民间故事的剧目。对于喜欢音乐的人来说，谢肉节也不会让你失望。在这里，你可以欣赏到著名民谣合奏团和新民谣乐队的演出。所有演出安排将会使人们更深入了解俄罗斯独特文化。

　　除了丰富的美食和文化体验，谢肉节还为大家提供了解俄罗斯和来自全国各地节日传统的，设置了各种工作坊供客人参与，包括煎饼屋，对儿童和成人开放，可以教授来自俄罗斯各地的薄煎饼制作方法。大家还可以参与传统的谢肉节游戏，参观乐器馆，学习木工技能，并制作自己的乐器，还可以参加缝纫、手工艺和装饰艺术工作坊。

　　谢肉节（(https://zima.mos.ru/maslenica/）是莫斯科户外系列活动“莫斯科季节”和“莫斯科冬季”项目的一部分，结合了旅行、美食和文化探索，会为大家带来生动体验和温暖感受，在充满活力的莫斯科体会真正的冬季童话氛围。

　　作为“莫斯科季节”系列活动的冬季主打，“莫斯科冬天”(https://zima.mos.ru/)旨在加强社会和家庭联系，营造团结、相互支持、舒适的节日氛围。通过包括文化、教育和体育活动在内的多种项目，将莫斯科市民与各年龄段各界游客聚集在一起，提供具有创造性的娱乐和有意义的社交机会，在寒冷季节温暖人间。