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县城物价为什么比大城市更贵?连农产品都是小县城更贵

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每年春节回老家的小镇做题家们都会发现,老家的物价比自己平时生活和工作的大城市的物价更贵,而老家那些曾经学习比自己差得多的学渣们现在生活比自己更舒服,心理上受到的冲击更多。

为什么县城物价比大城市更贵?

首先是物流成本,越是中西部小县城,物流成本越高。而这些物流成本,都是要分摊到最终的消费头上的。

一方面是这种分散的县城的消费总量有限,所以很难在最终的消费价格中将物流成本摊薄,而大城市则因为消费总量高,所以很容易把物流成本摊薄到很低的水平,以至于平时在大城市生活的人可能感受不到。

比如同样一家网红奶茶店,在一个县城可能只有五家店,而物流成本是100元,而在一个大城市可能有五十家店,物流成本却只有十元。那么分摊下来,县城每家店的物流成本就是20元,而大城市平均每家店的物流成本就只有0.2元。



其次是大多数工业品的产地,都在更加靠近大城市的地方,哪怕是一个普通的奶茶店,原材料也都是从大城市或者区域中心城市向周边其它地区的县城等小城市发货的,所以,大城市的物流成本就天然地更低。

这还不用说一些本身总价更高的工业品,比如车、家电等,主要产地基本上都是在大城市,所以反而是小城市物流成本更高,反映到最终消费价格上也就会更高。

第三,小县城的同类产品竞争更少,价格也更加不容易被“打下来”。比如羽绒服,内地小县城的羽绒服很多都是国产杂牌,稍微有点知名度的品牌,都会上千,甚至几千块钱一件。

但在大城市,这些品牌需要面对的是国际同类品牌的竞争,如果品质不如国外品牌,肯定在价格上也要明显更低,才会有优势。

最近有个朋友到上海出差,在南京路一家店看到一件羽绒服,发现他在西部某二线城市看到的价格是两倍以上,所以索性在上海买了一件,还能包邮到家。

第四,农产品也是工业化生产的,所以价格也和工业品的定价一样,小县城更贵。比如同样的青菜,冬天在大城市因为运输路线稳定,消费量大,所以价格反而不会更高。但很多中西部县城冬天其实也不能自己种植蔬菜,必须从外地长途运输而来,那么价格当然也会更高。

目前国内的蔬菜生产主要是山东、河南等地,种类更加丰富和全面,生产和加工也更加成熟,运输也更方便,那么在北京和上海的山东河南的蔬菜的价格就会比中西部小县城的更低。

这和很多产品进口的价格比国产更低的原理是一样的。本地生产成本更高,价格就降不下来,而外地生产规模更大,成本更低,就会让最终消费价格更低。

第五,大城市是主要消费品和电商平台的主要市场,必然更加内卷。比如外卖,一个只有五十万人的小城市,和有上千万人口的大城市相比,只能更高。

因为大城市有规模效应,即使价格更低,但因为消费总量更高,所以也可以把总成本降下来,走薄利多销的路线。而在小城市,因为消费总量低,成本就很难降下来,因为再怎么降价和促销,也会很快碰到天花板,就没法再继续降价了。

举个例子,同样一包方便面,在大城市的商场平时的销售价格可能是2元,但在人迹罕至的西北地区的高速公路服务区,可能就必须要卖20元才能保本。

所以,随着小县城的人口持续外流,消费总量逐步减少,物价可能还会显得更高。

这是工业化的结果,现在已经不再是以前自给自足的小农经济的状态了,所有人的日常生活都越来越卷入了市场化的过程。除了极少数将日常消费压缩到生存极限,只需要保证基本温饱的农村老人之外,其他人都会受到这种人口流动趋势的影响。

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