河北
伤害性不高侮辱性极强！浙江金华，女子结婚为了更有面子，特意在大酒店摆了11桌，单桌就要3988元，结果宴席结束后和朋友一聊，被评价为“吃过最难吃宴席”，女子当场觉得颜面无光，找到酒店讨要说法
黄女士介绍，她定的婚宴有二十道菜，有龙虾有海参有青斑鱼，看着菜单是挺硬核的。她当初选中这家酒店，也是看中了品牌和场地，加上婚礼在冬天，还特意提前跟主厨沟通了三个细节：菜品要热乎，食材要新鲜，不求人人夸，但求别被吐槽难吃
婚礼当天，菜品的温度问题成为了最大槽点。海参盅、波士顿大龙虾、炸乳鸽等高端菜肴上桌时，不仅没有热气，甚至许多菜品已经凉透，令人难以忍受
更糟糕的是，酒店的回应让黄女士更加心寒，工作人员不仅态度冷漠，甚至对于菜品质量问题避而不谈，反而推脱责任，认为菜品温度已经符合标准，至于味道如何，完全由个人感觉来判断
更让黄女士不满的是，主厨当初承诺亲自掌勺，确保菜品质量，可实际情况是，主厨根本没有亲自下厨。酒店方面解释称，主厨虽然没有亲自做菜，但在场进行了监督，而且也没道理要主厨亲自做
黄女士认为，酒店最起码应该退回5000块，而酒店方面提出了2000元的代金券作为补偿，双方始终没有达成一致
不少网友表示：酒店贵但不一定好，反倒是很多苍蝇小馆的饭菜更好吃，但婚宴没办法在那里办
这事说到底，酒店的问题不是菜品不好吃，而是沟通和态度上的傲慢。吃的东西，口味确实是主观的，有人觉得咸有人觉得淡，这都正常。但菜品凉不凉，服务跟没跟上，承诺有没有兑现，这些是可以客观衡量的。出了问题不认，还反过来怪顾客不讲道理，这才是最让人不舒服的地方
婚宴这个市场，其实挺特殊的。新人花钱买的是面子，亲友吃的是人情，酒店赚的是口碑。三方都有诉求，但最脆弱的环节，往往是新人。因为婚宴没法退货，没法重来，菜不好吃，遗憾是永久的
对酒店来说，这单生意做完就做完了，但对新人来说，这是一辈子一次的回忆。收了钱，就该把事办漂亮。做不好，认个错、道个歉、赔点钱，都比硬着头皮说自己没问题强
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