上海
2月14日，工业和信息化部官网发布茶产业提质升级指导意见和酿酒产业提质升级指导意见解读。
其中指出，茶产业和酿酒产业规模庞大，带动作用强，税收贡献大，是经济运行稳中有进的重要基石。茶产业和酿酒产业总规模超2万亿元，其中规上精制茶加工企业和规上酿酒企业营收超过9400亿元、利润总额超过2200亿元，有力带动了农产品原料种植、包装印刷、仓储物流等关联产业发展。做好两个产业提质升级工作，对筑牢发展根基，促进经济稳中有升具有重要意义。
党的十八大以来，我国茶产业和酿酒产业发展质量持续提升，转型升级步伐加快，呈现良好发展态势。2025年6月，我部公布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，15项茶产业和酿酒产业入选，占比约四成。部分酒类品牌入选世界品牌500强榜单，精制茶、黄酒等产品亮相冬奥会、亚运会等国际舞台，展现中国文化魅力。茶产业方面，2025年我国规上精制茶加工企业营业收入超1200亿元，全产业链规模超1万亿元、年吸纳就业超6000万人次，“卫星+”茶叶种植、智能工厂、新中式茶饮、茶旅融合等新业态新模式加快发展。酿酒产业方面，2025年我国规上酿酒企业实现营业收入8200多亿元，产业数智转型、绿色发展、品牌建设取得长足进步。
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