新春走基层丨英国女婿逛河套大集：烟火里的中国年，异乡亦是故乡

腊月已至，年味渐浓。一场场承载着乡土记忆与民俗风情的年货大集，在齐鲁大地热闹开集。在青岛河套大集，一位打着红领带，披着红围巾，操着流利中文的外国面孔格外引人注目——来自英国的理查德，作为在中国生活十年、娶了聊城姑娘的“洋女婿”，早已走遍大江南北的各式市集，却仍是第一次踏入充满胶东特色的河套大集。从特色小吃到海鲜干货，从民俗手作到新春福字，他一路逛、一路尝、一路惊叹，在烟火气中读懂中国年的热闹与温情，也用一位外籍居民的真实感受，诉说着“生活在中国很幸福”的朴素心声。

理查德品尝好吃的糖葫芦

十年中国缘：从异乡客到聊城女婿，以大集读懂生活

2016年，理查德怀揣着对东方文化的好奇来到中国，不曾想，这一待便是十年。十年间，他从陌生的外籍友人，变成融入本土生活的“中国通”，更因爱情与一位聊城姑娘结缘，组建了幸福的家庭，成为名副其实的英国女婿。如今，在中国过年早已成为他的生活常态，而赶大集，更是他感知中国民俗、触摸市井烟火的重要方式。

“我逛过很多次山东的乡村大集、每一次都有独特的味道，河套大集还是第一次来。”理查德笑着说。十年的生活经历，让他对中国的市集文化并不陌生，却依旧被河套大集的热闹与淳朴所打动。这里没有商场的精致规整，却有着最鲜活的人间烟火：此起彼伏的叫卖声、邻里间热情的寒暄、摊位上琳琅满目的年货，交织成一幅生动的新春民俗画卷。对他而言，赶大集早已不是简单的购物，而是读懂中国、融入中国的一扇窗口，是春节里最具仪式感的体验。

理查德品尝油条

舌尖上的奇遇：风味碰撞中，品味中西饮食差异

走进河套大集，香气扑鼻的传统美食率先抓住了理查德的味蕾。灌肠、血肠、青岛脂渣、高粱饴、糖球……各式各样的胶东特色小吃，让他目不暇接，开启了一场舌尖上的奇遇。

“灌肠是我的最爱，和英国的香肠完全不一样。”理查德一边品尝，一边分享着中西饮食的差异。在他看来，英国香肠口感紧实、调味单一，而中式灌肠风味浓郁、口感丰富，无论是直接食用还是搭配菜肴，都别有一番风味。面对摊位上的血肠，他充满好奇地打量着，坦言这是自己从未见过的食材，“看起来很特别，好吃的，是中国独有的特色美食”。

青岛脂渣更是让他惊喜不已。“我喜欢吃软一点的脂渣，口感和英国的一种小吃很像。”回到家中，他还会自己动手DIY，撒上海盐摇匀，复刻出家乡的味道。这种中西融合的吃法，既是对故土风味的怀念，也是对中国美食的接纳与创新。从甜糯的高粱饴，到酸甜爽口的糖球，理查德都赞不绝口。“高粱饴吃起来有香蕉的香甜，口感软糯；糖球在英国没有，我觉得这是中国冬天独有的美味，充满了年味。”

面对市集上丰富的海产品，理查德更是连连惊叹。“英国的海产品种类很少，这里的海鲜应有尽有，新鲜又多样。”他指着摊位上的鲅鱼笑着说，“我认识它，之前还专门买过送给我的丈人，这是中国家庭过年餐桌上的美味。”不过，饮食差异也让他有着自己的“小坚持”，对于内脏、实蛋等食材，他始终不敢尝试，“妻子总劝我尝一尝，但我实在接受不了，这大概是我唯一‘抗拒’的中国美食了”。

逛吃途中，理查德还对中国人“嗑瓜子”的技能佩服不已。“大家嗑瓜子又快又熟练，我只能用手慢慢剥，实在太厉害了。”一句玩笑话，尽显他对中国生活细节的喜爱与包容。

理查德在大集上购买福字

民俗里的温情：入乡随俗，在传统中感受中国年

河套大集的年味，不仅藏在美食里，更融在民俗风情中。集市上，随处可见的红色春联、福字、窗花，将整个市集装点得喜气洋洋，往来的市民大多身着红衣，处处洋溢着新春的喜庆氛围。

“入乡随俗，我今天也穿了红色！”理查德指着自己的红色围巾，脸上洋溢着笑容。他坦言，自己格外喜欢中国的大集文化，热闹、温暖、充满人情味，不同于国外市集的简约冷清，中国大集承载着团圆、祈福的美好寓意，是独属于中国人的情感寄托。

在民俗体验区，理查德饶有兴致地拿起毛笔，跟着摊主学习写福字。虽然笔法略显生疏，却一笔一划格外认真，墨香流转间，将对新年的美好祝愿融入笔尖。“写福字是中国过年的传统，寓意着福气满满，我也要为家里求一份好运。”随后，他还精心挑选了一张灶王爷画像，准备带回家贴在厨房，“这是中国的年俗，守护家庭平安，我也要跟着学”。

从手写福字到张贴灶王爷，从感受红火的穿搭习俗到体验市井赶集的乐趣，理查德沉浸式感受着中国传统年俗的魅力。他说，这些看似简单的民俗细节，背后藏着中国人对生活的热爱、对家庭的重视，这也是中国文化最打动他的地方。

理查德在大集上购买对联

烟火中的幸福：小集藏大爱，异乡亦是故乡

一上午的赶集时光，理查德收获满满，却花费甚少。“吃的很饱，买了很多喜欢的美食和年货，价格却很实惠，这样的生活太幸福了。”他感慨道。

对理查德而言，河套大集不仅是一个采购年货的场所，更是中国民生温度、传统文化的生动缩影。在这里，没有国界之分，没有文化隔阂，只有人与人之间最朴素的善意与温暖。摊主热情的介绍、邻里间友好的微笑、热闹温馨的氛围，都让他深深感受到，在中国生活的踏实与幸福。

十年光阴，理查德从一位异国来客，变成扎根中国的女婿；从对中国文化的陌生好奇，到对民俗风情的热爱融入。河套大集的一次赶集体验，看似平凡，却折射出中外文化交流的生动图景，更诉说着“异乡亦是故乡”的温情故事。平时理查德还有着自己的公众号，记录着自己发现的东西方的文化区别。

如今，春节的脚步越来越近，像理查德一样的外籍友人，正以自己的方式感受中国年味、融入中国生活。他们在烟火气中读懂中国，在民俗里爱上中国，用真实的体验讲述着中国故事，而河套大集这方小小的天地，依旧升腾着烟火气，承载着中国人的年味记忆，也迎接着每一位热爱生活的人，在这里遇见幸福，感受团圆。

（半岛全媒体记者 仲维莉）

来源：大众新闻·半岛新闻