陈皮配一物，躺下就睡，疏肝安神，睡得香气色好！

我最近被睡眠问题困扰了挺久，睡前总爱胡思乱想，入睡慢、半夜还容易醒，白天整个人昏沉没精神，脸色也看着暗沉。我妈妈也是，一到晚上就翻来覆去睡不踏实，情绪容易烦躁，胃口也一般。

后来我跟着家里长辈学着用陈皮搭配不同食材煮水喝汤，坚持喝了一段时间，自己睡前没那么焦躁了，躺下后能更快安静下来，妈妈也说睡眠踏实了不少，整个人清爽许多，气色也柔和了。

今天就把我常做的3款陈皮养生饮详细分享给大家，都是家常食材、做法简单，喝着舒服、温和调理，很适合日常养护。

陈皮茉莉花茯苓水：疏肝宁神，睡前一杯睡得香

美食文化

陈皮是传统药食同源食材，也是广东三宝之一，存放越久香气越醇，日常用来理气舒缓很合适。茉莉花清香淡雅，是大家很熟悉的花茶原料。茯苓性质平和，也是民间常用的养生食材。

这三者搭配煮水，是很经典的家常温和调养思路，香气舒服、口感温润，特别适合睡前舒缓情绪，让身心慢慢放松下来。

食材养生好处

• 陈皮：香气醇和，有助于梳理气机，缓解胸口发闷、情绪紧绷的状态，同时也能温和调养脾胃。

• 茉莉花：花香清润，能舒缓心情，减轻心烦、焦躁的感觉，让睡前状态更平和。

• 茯苓：口感甘淡、性质平和，有助于宁心安神，帮身体慢慢放松。

精准配方克数

• 陈皮：3克（约1小块，掰碎）

• 干茉莉花：2克（约5–6朵）

• 茯苓：10克

• 清水：500毫升

详细分步骤做法

1. 陈皮用清水冲洗干净，掰成小块；茯苓洗净，稍微掰碎，更容易煮出味道。

2. 茉莉花用温水快速冲洗一遍，去掉表面浮尘，不要久泡。

3. 锅中加入500毫升清水，放入陈皮和茯苓，大火烧开后转小火煮15分钟。

4. 关火前2分钟放入茉莉花，继续焖2分钟，让花香充分融入水中。

5. 滤掉食材残渣，放至温热即可饮用，睡前半小时喝更合适。

真实品尝感受

这款水刚煮好时，茉莉清香混合陈皮陈香，闻着就很舒心。入口温润不涩，陈皮的淡苦被茉莉的清香中和，整体口感柔和顺滑。我每次睡前喝一杯，都会觉得脑子没那么乱，情绪慢慢静下来，入睡比以前轻松很多。妈妈也说，这款水喝着舒服，躺下后没那么容易胡思乱想。

实用小贴士

• 茉莉花不宜久煮，否则香气易散，口感也会偏苦。

• 适合人群：情绪易烦躁、睡前思虑多、入睡偏慢、气色偏暗的人群，上班族和中老年人都适用。

• 不适合人群：孕期、经量偏多的女性建议暂停饮用；容易口干上火的人少量饮用。

陈皮罗汉果雪梨水：润喉清燥，白天喝一口浑身清爽

美食文化

罗汉果、雪梨、陈皮，都是秋冬季节很受欢迎的润养食材。罗汉果清甜润口，雪梨脆嫩多汁，煮水后温润舒服，再搭配陈皮理气中和，让整道饮品不寒不腻，是全家都能喝的家常润养方。

不管是天气干燥、长时间用嗓，还是饭后觉得闷腻，煮上一壶都很合适。

食材养生好处

• 陈皮：理气和中，缓解饭后腹胀、口气不清爽的问题，同时中和雪梨与罗汉果的凉性。

• 罗汉果：口感清甜，润喉舒适，适合嗓子干、说话多的人日常饮用。

• 雪梨：水分充足，润养生津，喝完整个人都更清爽。

精准配方克数

• 陈皮：3克（掰碎）

• 罗汉果：1/4个（约10克，掰碎）

• 雪梨：1个（约200克，带皮去核切块）

• 清水：800毫升

详细分步骤做法

1. 雪梨清洗干净，不用削皮，直接去核切成小块，带皮煮口感更润。

2. 陈皮掰碎，罗汉果掰成小块，方便出味。

3. 锅中加入800毫升清水，放入雪梨、陈皮、罗汉果。

4. 大火烧开后转小火，继续煮20分钟即可关火。

5. 滤掉残渣，温饮最佳，白天可随时饮用。

真实品尝感受

这款水清甜不腻，罗汉果的甘润、雪梨的清香搭配陈皮的沉稳香气，层次很舒服。喝下去喉咙润润的，胸口闷胀感也会减轻不少。我家孩子平时不爱喝白开水，这款水却很喜欢，我自己下午喝上一杯，犯困、昏沉的感觉也会缓解很多，整个人清爽不少。

实用小贴士

• 罗汉果甜度较高，一次放1/4个即可，血糖偏高人群少放或不放。

• 适合人群：嗓子干痒、说话多、容易口干、口气偏重、久坐犯困的人群。

• 不适合人群：脾胃虚寒、容易腹泻的人少喝；孕期饮用前可咨询专业人士。

陈皮鱼腥草雪梨皮汤：清润解腻，饭后喝一碗肠胃舒服

美食文化

陈皮鱼腥草雪梨皮汤是南方很常见的家常清润汤品，做法简单、食材常见，特别适合吃得油腻、腹胀不舒的时候喝。鱼腥草清润，雪梨皮温润，陈皮理气，三者搭配不寒不燥，口感温和，喝完整个人都轻松。

食材养生好处

• 陈皮：理气和中，帮助缓解饭后腹胀、消化偏慢的情况，中和鱼腥草的凉性。

• 鱼腥草：清润解腻，适合饮食油腻后饮用，让肠胃更舒服。

• 雪梨皮：润养生津，口感清甜，能让整道汤更好入口，而且不浪费食材。

精准配方克数

• 陈皮：3克（掰碎）

• 新鲜鱼腥草：30克（洗净切段）

• 雪梨皮：1个雪梨的皮（约30克，洗净切块）

• 清水：600毫升

详细分步骤做法

1. 新鲜鱼腥草清洗干净，切成小段；雪梨用盐搓洗表皮，冲洗干净后削下果皮，切成小块。

2. 陈皮用清水冲洗，掰成小块备用。

3. 锅中加入600毫升清水，放入鱼腥草、雪梨皮丝、陈皮。

4. 大火烧开后转小火，煮15分钟即可关火。

5. 滤掉食材，放温后喝汤，饭后喝最合适。

真实品尝感受

很多人担心鱼腥草味道重，其实搭配雪梨皮和陈皮后，怪味基本被中和，入口温润清甜，完全不冲。每次吃多油腻饭菜后，我都会煮一碗，喝完腹胀感减轻，肠胃舒服很多，整个人不沉不闷，清爽又放松。

实用小贴士

• 新鲜鱼腥草比干品口感更柔和，尽量选新鲜的。

• 煮制时间控制在15分钟左右，煮太久易发苦。

• 适合人群：饭后腹胀、消化偏慢、经常吃油腻重口味的人群。

• 不适合人群：脾胃虚寒、容易腹泻的人少喝；孕期、经期建议暂停饮用。

这3款陈皮搭配的养生饮，一款睡前安神、一款日间润养、一款饭后解腻，食材简单、做法零难度，很适合全家日常温和调养。没有夸张效果，只是用最家常的食材，慢慢照顾好自己和家人的身体。

你平时喜欢用陈皮搭配什么食材煮水煲汤？有没有私藏的家常养生小方子？欢迎在评论区分享你的做法和经验，也可以关注我的账号，查看更多接地气的家常养生美食，咱们一起吃得舒服、养得安心。

作者声明：本文为日常饮食经验分享，不构成医疗建议。食材调理仅为辅助日常养护，不能替代专业医疗手段。身体不适请及时就医。