历史上首次,波士顿和剑桥入选了2025年米其林指南。在费城基梅尔艺术中心的11月颁奖典礼上,米其林宣布了今年东北版指南中入选的餐厅。 费城 和 波士顿的指南今年首次增加,与其他三个城市(芝加哥、纽约和华盛顿特区)共同组成了米其林指南东北城市版。
Three 1 One,一家高档Omakase餐厅,是波士顿地区唯一获得米其林星的餐厅。这里还有六家餐厅因提供高性价比的优质美食而获得Bib Gourmand奖项的认可。
此外,还有19家餐厅获得了米其林推荐称号。“这意味着评审员认为这些餐厅的食物高于平均水平,但还没有达到星级或比比级,”米其林指南国际总监迈克尔·埃利斯表示。
鸡尾酒界的传奇人物、位于布鲁克莱恩的泰国小吃酒吧‘Mahaniyom’的老板Chompon “Boong” Boonnak还获得了米其林鸡尾酒奖。
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