野兽低碳科普大会丨成长：《21世纪医学》：从慢性病模式到自愈模式的医学革命

第二届「野兽低碳科普大会」在2026年1月17日圆满结束！

为了方便大家学习有关低碳、代谢、肠道、心血管等各方面的相关知识，我们将整理多位专家在低碳科普大会上的精彩演讲，以文章的方式进行科普分享。

今天，给大家分享的是成长博士的重要演讲：《〈21世纪医学〉：从慢性病模式到自愈模式的医学革命》。

大家好，很荣幸来到这里！

今天想借这个机会，和大家分享一些我对健康的理解，主要包括下面这些内容：

• 我的使命与热情：健康、快乐、长寿

• 想长寿，先防病：两级抗衰老医学模式

• 基于鲍林理论、我们独特的动脉粥样硬化逆转体系

• 从Warburg到Pauling：癌症代谢治疗的未来方向

• 疾病有十大根源，低碳/生酮饮食只是第一步

• ICV轴：代谢、内分泌与衰老的基础框架

• 正分子医学特色：高剂量、治疗性、重协同

• 基于正分子医学，整合低碳与功能医学等的系统医学

• 下一次已知或未知病毒大流行——IOM，您的最佳工具

我们真正追求的，其实就是六个字：开心、健康、长寿。

怎样才能做到这三点？这是我今天想和大家分享的核心内容。

先简单说一下我自己的背景。我是五十年代出生的人，在座的朋友可能没几位比我年纪更大了。

所以这些年来，我最关注的问题就是：怎么能更健康、更开心一点？如何能够长寿？

而且这不仅是我对自己的期望，我也希望可以帮助我的父母、家人，以及我所接触到的病人，走向更好的健康状态。

这是我的宗旨、使命、热情。

那么接下来，我们先来了解一下长寿部分的内容。

无论是根据《圣经》的描述，还是从当代抗衰老医学的研究来看，人类的潜在寿命大约都指向同一个数字：120岁。

但现实情况是，无论在中国、美国，还是在全球范围内，人们的平均寿命普遍只有80岁左右。

也就是说，我们大多数人只活到了“应有寿命”的三分之二。剩下那30-40年的生命潜能，往往被各种疾病提前夺走了。

所以，这里有一个非常关键的观点：真正限制人类寿命的，不是基因，而是疾病。

基因固然重要，但疾病才是让我们无法走到120岁的主要原因。

想要真正抗衰老、想要长寿，第一步绝不是去寻找某种“神奇的灵丹妙药”，而是预防、管理，甚至逆转疾病。

而且这背后有一个重要的“整体观”，就是我们不能把疾病管理、体重改善、代谢调控当成单一的问题去看待。

比如说，当下绝大多数人都存在不同程度的慢性代谢问题，胰岛素抵抗就是最典型的标志。

这说明我们的身体环境并不健康。因此，第一步必须从修复代谢、恢复身体内环境开始。

在影响人类寿命的众多因素中，最关键的两大类疾病就是：心血管疾病和各种类型的癌症。

我们先来看一下心血管疾病。

在发达国家及大多数地区，心血管疾病都是排名第一的死亡原因，这一疾病的风险远远高于其他疾病，我一直非常关注这方面的研究。

提到心血管疾病，就不得不提到一个重要人物：两次诺贝尔奖得主莱纳斯·鲍林。

早在1967年，他就提出了“正分子医学”的概念。

所谓正分子医学，就是让身体获得正确的分子，也就是营养。

传统营养学只关注补足缺乏，而正分子营养的核心理念是：营养素不仅用于补充不足，还具有治疗性，是可以主动参与疾病逆转的。

很多人问我：营养到底在健康里扮演什么角色？

我喜欢用一个简单的比喻来解释：营养素就是人体的原配零件。

就像是一辆汽车正常运转，就必须有它的引擎、方向盘、刹车系统等等。

如果一辆本田汽车的发动机坏了，不会有人建议你换一个更高级的奔驰引擎，因为根本不匹配。

同样的，蛋白质、脂肪、碳水、维生素、矿物质，是构成人体的基础元件，是原厂配件。

而药物可能会在某些时刻发挥重要作用，但它不是身体原本的组成部分，不能替代营养在健康中的核心地位。

了解了什么是正分子医学和营养在健康中的作用后，我们再来看心血管疾病。

其实早在1954年，就有研究提出，维生素C可能逆转冠心病。

而鲍林博士在这方面也做了非常多的研究，还提出了著名的“统一理论”，将动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）重新定义为结构性营养缺陷性疾病。

这是我们正分子医学的一个明确传承。

在这一理论的基础上，我们现代医学进一步扩展了更多维度：

• 低碳 / 生酮医学

• 功能医学中的荷尔蒙平衡理论

• 抗衰老医学中的干细胞研究

• 更系统的炎症、代谢机制探索

而这些也就是我们现在的所谓的「整合正分子医学」。

「整合正分子医学」，简单来讲就是以营养为基础，整合低碳医学、功能医学与抗衰老医学的有效策略，去除糟粕，保留真正有效的部分。

在这样的整合正分子医学体系之下，我们在去年也分享了一个非常重要的临床观察：

10例心血管疾病的逆转案例，其中有2例是彻底逆转。

这是现有医学文献中尚未被报道过的结果，我自己也没有找到类似记录。

2位逆转患者在干预前的冠状动脉狭窄为70%-75%，在医学上已经属于重度狭窄。

但经过系统的整合正分子医学干预后，狭窄竟然逆转到影像学上“完全检不出来”。

除了这2例之外，其余8例（包括颈动脉斑块、冠心病等不同类型病变）也都出现了不同程度的逆转趋势。

这也再次验证了：当营养、代谢、低碳策略、炎症管理、荷尔蒙调节等多维度被整合在一起时，心血管疾病的逆转是可以实现的。

谈完心血管疾病，我们再来看另一类影响寿命的重大疾病：癌症。

关于癌症的本质，其实早在100多年前，德国生物化学家奥托·瓦伯格（Otto Warburg）就提出了具有突破性的观点：

癌症是一种线粒体能量代谢受损的疾病。

这个观点现在很多人的听说过，这也促使近年来关于“代谢治疗癌症”、包括“生酮饮食辅助干预癌症”等方向逐渐受到重视。

我们团队还在2018年出版的书中也系统介绍过相关内容。

从全球数据来看，癌症的发病率和死亡率，都在持续上升，且治疗成本也在不断攀升。

而且在过去的二十多年里，全球至少发表了8篇大型Meta分析（包含中国、美国、英国、澳大利亚等国家的数据），这些研究的结论高度一致：

• 约2/3的获批抗癌药物无法显著延长寿命；

• 剩下的1/3，平均也只能延长2-4个月寿命。

这些都来自严谨的科学文献，不是个例。

中国的数据也呈现出同样的趋势。

2022年发表在《美国医学会杂志（JAMA）》的一项研究显示：

• 同样是将近2/3的药物延寿无效；

• 有效的1/3，也只提高约2%的五年生存率（折算为 2-4 个月）。

所以，从全球范围内的数据来看，大多数抗癌药物并不能延长生命。

大约20多年前，美国推动了“人类基因组计划”和“癌症基因图谱计划”。

当时主流理论认为：癌症是由少数几个关键基因突变驱动的，如果能找到“主犯基因”，就能设计靶向药物“一击毙命”。

但结果很遗憾：

• 多数癌症不是1-2个基因突变，而是几十个、几百个，甚至上万个突变同时存在；

• 没有找到可以普遍解释癌症的核心主导基因。

这就暴露出了基因突变理论的局限性。

而且，全球50岁以下人群中，癌症的发病率在过去30年内增长了80%。

这一趋势没有办法用老龄化和遗传突变来解释，反而反映出的是，环境变化背景下早发性癌症的真实上升。

也就是说，这背后都指向了代谢环境这一核心概念。

我们刚刚介绍癌症的本质的时候提到，100多年前瓦伯格就认为，癌症是一种线粒体能量代谢受损的疾病。

但这在当时并没有引起大家的重视。当基因突变模型失效，这个被忽视了一百多年的观点，才真正被重新验证。

瓦伯格之后，托马斯·N·塞弗里德（Thomas Seyfried）博士进一步提出：

癌症是一种代谢病，而非纯粹的基因病。

在常规治疗之外，代谢医学认为癌症的治疗有两个重要支柱：

① 低碳 / 生酮饮食

② 大剂量维生素C（IVC）

低碳饮食或生酮饮食，主要是通过限制肿瘤细胞依赖的葡萄糖供能路径来降低增殖能力。

但它有一个局限性就是，葡萄糖永远无法被完全限制为零。

所以大剂量维生素C是正分子医学体系中最具代表性的王牌干预手段之一。

国际上最具影响力的IVC临床研究中心，也就是瑞尔丹诊所（Riordan Clinic），到现在已有40年的历史了。

不管是低碳 / 生酮饮食也好，还是大剂量维生素C（IVC）也好，都是从代谢的角度去对癌症进行干预。

所以我特别想强调的一点就是，癌症真正的问题，并不是在于“肿瘤细胞本身（种子）”，而是在于人体的整体内环境（土壤）。

当身体的代谢环境、炎症环境、营养状态持续恶化的时候，不仅癌症，许多慢性病都会一起出现。

因此，改善土壤、改善身体内的代谢环境，才是更重要的。

讲完癌症与心血管疾病，我想再分享一个更底层的视角：健康问题的根本原因分析。

在医学、经济、政治、社会治理等所有领域，一个基本原则都是：要想真正解决问题，必须找出最底层、最本质的根本原因。

医学上的临床表现只是结果，我们常说的机制是中间通道。但真正决定健康走向的，是隐藏在最前端的根本原因。

如果只针对中间机制干预，而不解决根本原因，问题仍然会不断反复。

我举一个例子来说。

以大家比较熟悉的肠道问题为例，很多人都觉得肠道菌群失衡要补充益生菌。但是补充益生菌只是一种手段，而不是根本原因。

我们首先需要问的是：肠道菌群失衡为什么会发生？

是滥用抗生素、慢性炎症的问题，还是饮食结构不到位？这些都可能是真正导致菌群紊乱的上游因素。

所以，医学干预必须追根溯源，不能只停在中间机制。

我也整理了自己认为的十类健康的根本驱动因子：

① 环境毒素；

② 饮食与代谢压力；

③ 微量营养素缺乏；

④ 慢性感染与免疫失衡；

⑤ 激素内分泌紊乱；

⑥ 生活方式和行为；

⑦ 社会心理和情绪障碍；

⑧ 早期营养与母乳编程；

⑨ 表观遗传易感性；

⑩ 医源性负担。

虽然这些根源因素不是每个人都会同时具备，但大家可以根据这个框架来做基本的判断。

介绍了疾病的根源因子，下面我想介绍一个我非常重视的底层概念：ICV模型。

先来解释下这是什么意思：

• I：胰岛素，Insulin，代表代谢系统

比如低碳、生酮饮食，会直接影响我们的胰岛素水平；

• C：皮质醇，Cortisol，代表压力系统

比如，在清晨皮质醇升高，会导致部分人生酮后仍出现“黎明现象”的高血糖；

• V：维生素C，Vitamin C，代表营养系统

维生素C作为一种营养素，在白细胞、肾上腺皮质、大脑中浓度较高，与免疫、抗压、代谢调节密切关联。

很多人都会觉得，代谢是代谢，激素是激素，衰老也只是时间问题。

但在身体里， 它们是由这套底层调控模型来决定的。

为了更清楚理解“代谢-压力-营养”之间的底层关系，我想从一个我们日常就会遇到的小例子讲起。

我们平时使用的家用血糖仪，其实有一个比较容易被忽视的问题：如果你正在补充维生素C，血糖仪可能会测出「假性升高」的数值。

为什么会这样？

因为家用血糖仪可能无法准确区分葡萄糖和维生素C，它们两个的结构非常相似。

所以，血糖仪测到的可能是两者的总和。

这种结构上的相似，也可以解释另一个关键的现象：葡萄糖和维生素C会竞争进入细胞。

维生素C在人体中分布很高的区域，比如白细胞、肾上腺皮质、大脑，都是高度依赖维生素C的部位。

但当血糖水平升高时，血液中的葡萄糖浓度会远高于维生素C，它们会优先占据更大比例的运输能力，使维生素C更难进入细胞内部，导致细胞中的维生素C变少。

因此从这个角度来说，胰岛素抵抗就不单单是高血糖或高胰岛素的问题，从更底层的角度看，它同时也伴随着细胞内维生素C的不足。

而维生素C是肾上腺制造皮质醇的关键原料。一旦维C不足，皮质醇分泌就会不稳，最终导致抗压能力下降、疲劳、免疫力弱、血糖波动大等一系列连锁反应。

这也说明，维生素C不仅与代谢系统（胰岛素）有关，也直接参与压力系统（皮质醇）的调节。

谈完前面的基础理念性的内容，我想再和大家进一步探讨一下：正分子医学与一般医学到底有什么本质区别？

大多数人对正分子医学都存在一个误解，觉得是补充能量、补充营养。

但正分子医学其实是一个「治疗医学」的框架，正分子医学≠营养保健学。

过去几十年的临床与科研实践中，我逐渐总结出正分子医学的三个核心特点：高剂量、治疗性、重协同。

这三个核心特点，正是正分子医学区别于低碳医学、功能医学和主流医学的根本所在。

正分子医学强调的营养素剂量，远高于一般补充级别。比如说：

维生素D在某些疾病（例如免疫异常）中的干预剂量，我通常会从3万单位/天起步，国际上也有使用20–30万单位的研究案例。

这些都属于治疗量，而不是日常补充量。

许多人误以为营养学只是补足缺乏就好，但正分子医学的核心理念是：

营养素在特定剂量下具有生理调控和疾病治疗作用，而不仅仅是补充既有不足。

这也是它与传统营养学、部分功能医学从业者、甚至部分低碳医学实践者的一个分歧点。

人体是一个整体的系统，所以正分子医学从来不会单用饮食，或者单用某种营养素来治疗疾病。

举例来说，一位胆囊炎伴随维生素D缺乏的患者，如果只补充维生素D，而不评估整体激素水平、饮食模式、炎症状态，是远远不够的。

所以，正分子医学强调因人而异、循序渐进、系统评估、持续调整。

正如一辆汽车需要多种零件协同才能正常运转，人类的健康也依赖正确的饮食结构、良好的生活方式、营养素补充、激素与代谢稳定、环境毒素减负、情绪与压力管理等因素的协同作用。

大流行期间我们已经看到，病毒变种不断出现，而特定药物或疫苗的研发都需要时间。

但在这段空窗期内，人体是否会受到损害，很大程度取决于我们自身的代谢状态、营养水平和免疫准备状态，而不是病毒本身的毒性。

换句话说，大流行的结局往往不是由病毒决定的，而是由“代谢 × 营养 × 免疫”这个整体状态决定的。

而在这个时期，如果能做到下面这些事情，可能就会显著降低感染后的风险：

• 降低体内氧化压力；

• 减少Ω-6过量摄入；

• 减少外界毒素暴露；

• 建立足够的抗氧化营养储备……

我们今天谈到的很多观念，其实在国际上也得到了越来越多研究者的关注。

美国国立卫生研究院（NIH）的院长最近强调：未来的大流行防控，应该转向代谢视角，而不仅仅聚焦病毒本身。

科学领域虽然对这种观点还存在争议，但有一点已经非常明确：真正决定一个人是轻症、重症，还是整体系统崩溃的，是他的体内状态，而不是病毒的特性。

在特定的治疗手段尚未完成研发之前，我们唯一能够依靠的，就是提高自身抗压与代谢韧性。

这才是21世纪医学的重要转向：从对抗疾病，到重建体质。

谢谢大家！

好了，以上就是成长博士演讲内容的全部分享啦！

关于疾病这个话题，如果说过去我们关注的是治病，那么21世纪医学，会让我们把关注的焦点转向“让身体具备不生病的能力”。

因为无论是心血管逆转、癌症代谢新视角，还是ICV模型与正分子医学的整合框架，都指向了同一个核心：

疾病的根源，往往可能不在于疾病本身，而在于我们身体的整体状态。

未来的医学，可能将不会局限于寻找新的靶点或药物，而是帮助每一个人重建体内环境、恢复代谢健康、提升免疫上限。

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