爱心早餐 传递城市温情

（来源：黑龙江日报）

转自：黑龙江日报

清晨，环卫工人吃上热乎乎的爱心早餐。 陈宏岩摄

□本报记者 董新英

10处驿站，650份早餐，做早餐的是“绥化味道”社区食堂，吃早餐的是每天在绥化市区工作的环卫工人。2025年12月20日，绥化市城市管理综合执法局联合市总工会推出“爱心早餐·温暖同行”活动，不仅解决了环卫工人的早餐难题，更传递着城市对劳动者的尊重与关怀。

北方冬季漫长寒冷，环卫工人凌晨三点便需上岗作业，此时商铺未开、家中做饭不便，吃一顿热饭成为了他们的奢望。“以前天不亮就出门，干到天亮只能啃凉馒头，现在能喝上热粥、吃上鸡蛋，浑身都暖和。”环卫工人徐凯说。

清晨六点的绥化市区，气温经常低于零下二十摄氏度，寒气袭人。650名环卫工人已顶风冒雪完成了首轮清扫，而分布在城区的10处工会驿站里，热气腾腾的早餐正静静等候着他们。

绥化市城市管理综合执法局党组书记、局长赵士涛介绍，“爱心早餐·温暖同行”活动开展以来，已累计送出近3万份早餐。

近日一个清晨，记者在市区科研路的一个工会驿站看到，结束清扫的环卫工人们围坐在一起，早餐的香气氤氲不散，劳作的疲惫与清晨的寒意在热食的暖意中渐渐消融。从事环卫工作八年的张大姐捧着刚领到的早餐，脸上满是笑容。

这份暖心早餐的背后，是组织者们精心构建的三重保障体系。在营养搭配上，主办方专门研究制定7套早餐系列，实现每周7天不重样，粥品、包子、花卷、鸡蛋等品类轮换供应，确保营养均衡。“食材必须新鲜，分量还得足，环卫工人干的是体力活，得让他们吃好。”供餐单位后厨负责人王师傅介绍说，团队每天凌晨两点半便到岗备餐，粥品要慢火熬足40分钟，每份早餐必含蛋、汤、咸菜，确保让环卫工人吃得全、吃得饱、吃得香。

为破解冬季送餐保温难题，绥化市城管执法局配备了专用环卫爱心流动车辆和专用保温箱，并建立了“食堂—驿站”直达配送机制，确保每天清晨6点前热乎的早餐送达10个驿站。“不管雪下多大、天多冷，早餐从来没迟到过，拿到手里总是热乎的，吃在嘴里暖在心里啊。”环卫工人李福林的话道出了650名同行的心声。

在早餐的食品安全保障方面，更是做到了严格周密。活动通过公开招标确定了市区一家资质齐全的社区食堂作为供餐单位，绥化市总工会与城管执法局双方同时派驻质量监测人员，定期检查食材采购、加工流程，每周开展饭菜质量抽查。“从食材进门到早餐上桌，每个环节都有记录，就是要让环卫工人们吃得健康、吃得放心。”市总工会相关负责人表示，严格的管控措施让爱心早餐成为“放心早餐”。

绥化市城管执法局分管环卫工作的负责人表示，下一步将联合市总工会健全常态化关爱帮扶机制，“我们要把这项暖心工程坚持下去，不断拓展关爱服务的广度与深度，通过更多接地气、暖民心的关心关爱帮扶活动，让城市更有温度，让环卫工人有更多的获得感和幸福感。”

这座城市冬天虽然冷，但总有暖心的故事在发生。

从凌晨备餐的灯火到驿站暖心的热食，从营养均衡的搭配到严格细致的管控，这份穿越寒冷的爱心早餐，如一股暖流浸润着绥化的冬日。