腊月二十七讲究多，别忘记：吃3样，做2事，1不留，安康如意财旺

腊月二十七讲究多，别忘记：吃3样，做2事，1不留，安康如意财运旺

进了腊月门，日子就像赶集似的，一天快似一天。

转眼到了腊月二十七，老话说得好：“腊月二十七，宰鸡赶大集。”

这一天的讲究，可不比小年差。

旧时的老人常说，腊月二十七是年前最后一个“整理”的日子——整理屋子，也整理心情。

做好了这几件事，才能清清爽爽、富富态态地迈进新年。

今天，咱们就来说说腊月二十七的“吃3样，做2事，1不留”，把这安康如意、财旺福旺的讲究，一件件落到实处。

一、吃3样：把福气吃进肚子里

第一样：宰公鸡，大吉大利

“二十七，宰公鸡”。在传统年俗里，鸡是通天的祥瑞之物，也是祭祀和团圆饭上不可或缺的主角。

但为何偏偏要宰公鸡，而非母鸡？一来，母鸡能下蛋，是家里的“聚宝盆”，轻易舍不得杀；

二来，“鸡”谐音“吉”，公鸡昂首打鸣，更有“大吉大利”的好彩头。

第二样：赶大集，买年货，先尝块年糕

腊月二十七的大集，是一年里最热闹的。

摊位从街头排到巷尾，红对联、绿窗花、金元宝似的发糕，挤挤挨挨，叫人挪不动步。

而这天赶集，有两样吃食是必须当下就吃的——一是刚出锅的炸年糕，二是热腾腾的糖葫芦。

第三样：炖大肉，肥肥厚厚过富年

除了宰鸡，腊月二十七还要炖肉。

这一锅肉，不为马上吃，是为除夕和正月备下的“储备粮”。旧时家里穷，平日舍不得沾荤腥，到了年根儿，总要炖上一大锅五花三层，满屋飘着酱香，孩子们围着灶台转，那是年的味道。

二、做2事：扫尘除旧，沐浴更吉

第一事：洗疚疾，洗福禄

腊月二十七有“洗福禄”一说。

老辈人讲，这天洗澡沐浴，能把一年的“疚疾”全洗掉——病痛、晦气、烦心事，通通随水流走。

换下的脏衣服当天洗净晾干，绝不拖到腊月二十八，怕把“穷气”留过年。

这一洗，不仅是洗身子，更是洗心。

搓掉旧年的疲惫，换上干净的里衣，浑身上下透着皂角的清香，仿佛人也轻快了几斤。

到了除夕夜守岁时，这份清爽会化成脸上的红光，福禄自然来。

第二事：赶大集，把热闹带回家

这一天的集，要赶出仪式感。

除了买年画、春联、香烛，还要买几样带“响动”的东西——从前是鞭炮，如今可以是风铃、是红灯笼。家里有了红色，有了叮当作响，年兽才不敢近身。

三、1不留：不留债，不欠年

腊月二十七最重要的一条规矩，是“不留债”。

旧时商家在年前清账，欠账的要在这一天前还清，实在还不上的，也要登门说句软话，许下期限。

普通人家也一样，邻里借的几瓢面、半碗油，都要在这一天还上；

借出去的，也绝不能在年根儿底下上门催讨——除夕在即，谁家都不该带着愁云过年。

腊月二十七，是年前最后一场热闹。这一天，鸡鸣报吉，集上熙攘，肉香飘出院墙，水流带走风霜。当这些老讲究一件件做完，你会发现，屋子亮堂了，心里妥帖了，年——真真切切地来了。