茅台打响“光瓶酒”第一枪后，2瓶酒突然走红，好喝不贵零添加

现在的消费者越来越理性了，大家不再为华而不实的包装买单，不再被虚高的价格迷惑，而是更加关注酒体本身的品质和性价比。

光瓶酒市场爆发，茅台都坐不住了

2025年，光瓶酒市场规模预计突破2000亿元，这个曾经被视为"低端代名词"的品类，突然成为名酒企业竞相布局的"香饽饽"。

就在今年9月，白酒巨头茅台也按捺不住了，推出了台源光瓶酒。这款定价百元档的酱香光瓶酒，采用3年陈酿基酒，直接打破了"酱香光瓶酒"的市场空白。

茅台的入局释放了一个强烈信号：光瓶酒已经从边缘走向主流。

当白酒消费从"面子工程"转向"里子需求"，光瓶酒的"去包装化"属性精准切中了消费者对品质与价格的平衡诉求。

在这场光瓶酒的品质变革中，两款优质酒突然走红。

南池翠N9

产自四川邛崃，这里是"中国原酒之乡"。邛崃年产能超30万吨原酒，占全国浓香原酒供应量的18%，可以说每3瓶流通浓香酒就有1瓶采用此地基酒。

北纬30°的黄金酿酒带，加上当地特有的冰川富钾矿泉水，为酒提供了得天独厚的自然条件。

背后是一家1988年建立的民族酒厂，至今已有37年历史，是"四川老八大原酒厂"之一。这家酒厂有着给国内各大浓香名酒供应基酒30多年的经验，手握近2000口窖池，年产成品酒超2万吨。

酒厂的168口老窖池在2023年与五粮液同批入选"中国金三角名优窖池群"，平均窖龄超过40年。

这些老窖池窖泥中可检测出3800余种有益微生物，是新窖池微生物富集度的2.5倍，是决定口感八分像五粮名酒的关键。

采用传统的五粮固态工艺，基酒蒸馏后仅取中段20%的"酒心"，再入坛中进行9年窖藏，最终成品以15年老酒批量勾调，执行GB/T10781.1纯粮新国标。

周末家庭聚餐时喝两瓶，开瓶时窖香浓郁饱满，裹挟着粮香与陈香层层递进。端起杯子轻抿，协调无刺喉感，中段甜润感突出，尾段留味持续45秒，饮后次日无口干、头痛等不适，不输400元以上的一线大牌。

128元定价采用直供模式，砍掉省级代理、市级经销商等6级渠道溢价。这个价格在电商平台复购率超85%，好评率98%，成为了很多酒友的心头好。

老酒厂因"只会酿酒不会营销"而鲜为人知，这种"重质轻名"的坚守，恰是民族酒厂走向世界的底气，也是老国货品牌的坚持。

如果喝惯了浓香、清香型白酒，想换换口味，

那么临江王T6值得一试。

来自江西樟树的52度特香型白酒，酒厂前身是1958年的国营二轻酒厂，曾经为特香名酒提供基酒，有着深厚的技术积累。采用整粒大米和山泉水为原料，坚持纯粮固态发酵，基酒经过6年陶坛窖藏。

开瓶能闻到淡淡的米香，混合着些许窖陈香，入口清甜，咽下去后喉咙里能感受到酱香的绵柔，最后以清香的爽净收尾。

白酒存放小技巧

1）高度纯粮为佳：优先选择50度以上的纯粮白酒，更适合长期存放

2）陶瓷玻璃优选：陶瓷瓶透气性好，玻璃瓶密封性佳

3）直立平稳放置：避免横放或斜放，减少酒液与空气接触

最后，希望大家在品酒的同时，也能学会理性消费，感谢支持和点赞。