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青山生金
健康富民
——仙游县三向发力做大做强中医药产业
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仙游县立足资源禀赋,将中医药产业作为富民强县、乡村振兴的重要引擎,通过激活林下“绿色银行”、筑牢基层医疗高地、创新传承药膳文化,走出一条一二三产深度融合、产业发展协同并进的高质量发展新路。
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森林覆盖率达63.93%,但189万亩林业用地却曾是沉睡资源;基层中医馆实现18个乡镇全覆盖,但“看名医难”一度是群众的心头事;药食同源文化深厚,却有待转化为现代健康产业。
近年来,仙游县以系统思维谋篇布局,将中医药产业发展置于县域经济社会发展的重要位置,通过政策驱动、科技赋能、全链打造,让绿水青山真正成为造福一方的“幸福靠山”。
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生态财富润泽乡野
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冬日,走进仙游县大济镇乌石村,杉木林下一片繁忙景象,村民们细致地为黄精除草、浇水。
“这片多花黄精试点基地,预计年均亩产900公斤,创造近50个就业岗位,带动村集体年增收约36万元。”乌石村村委会委员林金灿介绍,该村与仙游仙草苑生物有限公司合作,引进福建农林大学退休教授吴德峰技术团队,计划在杉木林下种植200亩多花黄精,首批50亩试点种植已初具成效。
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乌石村黄精试点基地。郑文洁/摄
乌石村的黄精产业不是单一的种植,而是一条涵盖研发、加工、品牌营销的完整产业链。黄精有补中益气、健脾润肺、强筋壮骨等多种功效,古法中,黄精要“九蒸九晒”。仙游仙草苑生物有限公司总经理黄加成说,公司在传承古法基础上,专注于黄精深加工,打造“九仙一品”品牌,开发出黄精茶、黄精酒、黄精丸、九制黄精干、黄精冲剂等一系列产品,并获得全市首个黄精“SC”认证,未来将不断研发新品,让深山优质原料走出大山,惠及民生。
当前,紧扣仙游县委“高质量发展中医药产业”目标要求,仙游县林业局鼓励有条件的乡镇立足资源禀赋,积极推进中草药产业发展。书峰乡的青黛靛玉红含量高于药典标准2倍,菜溪乡的“金脉1号”金线莲通过省非主要农作物品种认定,钟山镇的麦冬、黄栀子实现规模发展……仙游县中医药产业形成了“国字号示范引领、特色品种支撑”的发展格局。
“点上开花”带动“面上成景”。县林业局以优化资源配置为先手,对全县低效林、疏林地全面摸排,系统筛选适宜林下种植的林地资源,建立宜药林地台账。2025年,全县新增林下中药材种植面积1480亩,产值达6300万元,建成5个林下中草药种植示范基地。
为实现从卖原料到卖产品、卖品牌的产业升级,仙游县积极补链强链。大济镇规划占地418亩的中医药产业园,构建集研发、加工、冷链、电商于一体的产业生态圈。钟山镇打造集“展、种、食、游、学、医”六位一体的百草园项目,融合百草种植、中医理疗、药膳食疗等多元功能,实现从种植到体验、从研学到康养的全链条贯通。县林业局还通过校地共建合作平台,与广州中医药大学、福建省农科院等院校建立了长期科技指导机制,组织专家团队深入中草药种植一线开展调研与现场指导。
昔日寂静的山林,如今焕发勃勃生机,成为群众增收、集体致富的坚实依托。
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名医下沉健康惠民
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走进鲤南镇卫生院中医馆,淡淡的草药香扑面而来。候诊区内,患者通过多媒体展示区了解中医养生知识;治疗室里,针灸、推拿、艾灸、拔罐等传统疗法有序开展。
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鲤南镇卫生院中医馆的药膳食谱展示墙
鲤南镇中医馆与县中医院共建中医康复联合病房,并与莆田市第一医院共建“黄志雄中医专家工作室”,定期邀请市级名中医坐诊,为群众提供高质量的诊疗服务。同时,该馆在全县率先开设基层中医减重门诊,运用穴位埋线等特色疗法助力健康减肥,并搭建“中药代煎同城配送+智能化免煎中药房”服务体系。该馆2023年入选省级精品中医馆,诊疗量连年翻番;2025年诊疗量较前一年提升103.43%,成为群众“家门口的健康‘医’靠”。
度尾镇中心卫生院中医馆是省级精品中医馆,引进中药配方颗粒智能调配系统,让服用中药变得安全、高效、便携。该馆还积极发挥“传帮带”作用,通过返聘老中医、引进专业人才,形成合理梯队,成为我市中医药科研基地,服务能力不断提升。该馆的颈痹病、腰痛病中医诊疗方案入选福建省农村医疗机构中医特色专科专病建设项目,常年为老年人、亚健康人群提供中医药体质调理服务。
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度尾镇卫生院中医馆返聘老中医为群众看诊
截至目前,仙游县18家乡镇卫生院和社区卫生服务中心实现基层中医馆全覆盖,建成省级精品中医馆3家、市级精品中医馆2家。2025年还遴选了41家社区卫生服务站、村卫生室建设“中医阁”,中医下沉网络末端进一步夯实。
为破解基层“缺人才、缺技术”的瓶颈,仙游县大力推进“名医引育”工程。仙游县政府与广州中医药大学签订校地合作共建协议;与广州、福建等多所中医药大学附属医院共建4个名中医工作室,引进杨忠奇、石荣等知名专家团队定期坐诊、带教,台籍针灸推拿学博士设立博士门诊;通过“师带徒”、适宜技术培训等方式,孵化本土人才。2025年,县中医医院诊疗近3万人次,中药饮片收入同比增长81.6%。
“我们将中医药产业高质量发展纳入‘十五五’规划纲要,出台专项支持措施,依托校地合作、院院联动等模式,推动中医药事业与康养、旅游、教育深度融合。”县卫健局副局长李玉宝表示,下一步,仙游县将持续强化基层精品中医馆示范引领作用,完善人才培养体系,拓展中医药服务场景,为广大群众提供更优质、更便捷、更具温度的中医药健康服务。
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中医智慧膳养万家
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药食同源,是中医智慧的生活化体现。仙游县瞄准药食同源的深厚基础,以“创新研发+文化传播”双轮驱动,让药膳从“典籍方剂”变为“日常滋味”。
黄芪枸杞乌鸡汤香气扑鼻,金线莲山药羊肉汤温润滋补。不久前,县卫健局牵头,联合广州中医药大学第一附属医院杨忠奇教授团队及福建省人民医院叶彬华教授团队,搭建“仙游中医中药+药膳专班”,创新中医药健康产品供给。
专班通过深入挖掘本地药材和特色农产品,研发了四神排骨汤、八宝养生粥、黄芪鲫鱼汤等系列药膳产品,同步开发芪枣双补饮、桑菊饮、双冬润燥饮等中药饮品。这些产品依托微信公众号平台开设“仙医食养方”“中医荟萃”等专栏,定期科普中草药及中医适宜技术相关知识,以“每日识一味中草药、每周做一道药膳”等形式推动药膳养生知识走进日常生活。
此外,县卫健局不定期举办“传播中医药文化,品味药膳养生”主题讲座、中医药集市、亲子药膳体验等活动,线上线下联动宣传,持续拓宽中医药文化传播渠道,有效提升群众中医药健康素养。
药膳文化的传承,需要载体,更需要体验。县文旅局将中医药与旅游、康养深度融合,规划了多条精品旅游线路。在九鲤湖、仙水洋等景区,引入中医药文化体验、生态康养、药膳食疗等业态,计划打造“仙水本草·沉浸式疗愈”项目,建设药膳工坊、本草科普园、中医药研学手作工坊等,深入推进产业融合。
群山藏宝,医泽众生,膳养万家。眼下,仙游县的中医药产业正走向全链条融合发展的新阶段。未来,这条绿色崛起的健康富民之路,将为县域乡村振兴和高质量发展注入活力。
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来源 | 仙游微事综合仙游报道 (朱建婷 郑志忠 陈君妍 文/图)
编辑 | 罗婷婷
审核 | 林慧晶、陈金辉
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