当山东人开始“备战”春节……

腊月的胶东半岛，海风凛冽，但胶东人家里却热气腾腾。这里，正上演着一场指尖上的春暖花开。

这朵“花”绽放在面板上，盛开在笼屉里，也融入了过年的期盼——这就是胶东花饽饽。一团朴素的面团，“化身”为承载着美好寓意、传承百年的民间面点。

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今天，山海风物市集给大家带来马年胶东花饽饽，它不仅寓意吉祥，更用天然蔬菜汁着色，采用手揉老面、自然发酵等传统工艺，激发面食的本真麦香。从厨房到餐桌，用食物传递一份朴素真挚的年味。

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比新年来得更早的，是胶东饽饽的香气！

一进腊月二十，胶东人家的灶间便开始忙碌。花饽饽制作这门三百多年的老手艺，早在2009年便列入山东省级非遗。

它不仅是年味的前奏，更是一种鲜活的民俗传承。

一双手，能让面团“开”出万物。

“谁家的饽饽大，谁家的饽饽俊，来年光景就旺。”这句老话里，藏着代代相传的朴素心愿。

花饽饽要用上好的麦粉和老面引子。揉面时，人们倾注的不止是力气，还有对一方水土的深情。

揉面要匀，这是辈辈传承的功底；造型要活，依靠今人的巧思。于是就有了“寿桃含笑”“面灯盈亮”“枣饽开花”……

每一个造型都寄托着美好的寓意。这些从腊月蒸到正月的花饽饽，不仅丰富了节日的餐桌，更让一门古老的非遗手艺在人们的生活里延续、生长。

今天山海风物市集带来的花饽饽，坚持传统手工制作，不仅延续了老手艺的温度，也注重制作的细致与用心。

花馍馍制作中不添加人工合成色素，颜色取自天然蔬果，如菠菜汁、南瓜泥、红甜菜汁等。

选用优质麦粉，以老面自然发酵，口感扎实，麦香醇厚。制作过程注重工具与环境的清洁，制作者的心意融入其中。

这不仅仅是一份点心，也寄托着对传统年味的追寻。以天然食材着色，经手工揉制、老面发酵，保留了朴素本真的风味。

第一款：五福临门

整体克重：1580±50

福桃120g*2；元宝120g*2；福袋（低糖红豆馅）115g*2；锦鲤120g*2；枣饽饽300g*2

第二款：马上暴富

整体克重：1850g±30

马上暴富球220g*4；石榴120g*2；福桃120g*2；元宝120g*2；福袋（低糖红豆馅）115g*2

第三款：瑞狮贺岁

整体克重：1320±20

醒狮185g*2；葫芦120g*2；元宝120g*2；福袋（低糖红豆馅）115g*2；锦鲤120g*2

第四款：瑞马抱福

整体克重：2220±50

醒狮马530g*1；葫芦120g*2；石榴120g*2；福桃120g*2；元宝120g*2；柿子（南瓜馅）120g*2；福袋（低糖红豆馅）115g*2；锦鲤120g*2

第五款：福马聚财

整体克重：2980±50

聚宝盆850g*1；葫芦120g*2；石榴120g*2；福桃120g*2；元宝120g*2；柿子（南瓜馅）120g*2；福袋（低糖红豆馅）115g*2；锦鲤120g*2；招财如意210g*2

所有款式均为礼盒包装。

不同规格，礼盒外观不同

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