减肥,你吃晚餐吃对了吗?晚饭怎么吃,决定了你第二天的体重!
有的人晚餐大鱼大肉,不注重饮食管理,还会喝水小酒,也容易不知不觉堆积脂肪。有的人为了减肥不吃晚餐,或者选择水果代餐减肥,却在睡前饥肠辘辘而吃上很多高热量的零食跟宵夜,导致减肥变增肥。
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减肥的人,晚餐吃对了,减肥事业就成功了一半。减肥晚餐,记住4个不要!
1、晚餐不要太晚
很多人下班比较晚,晚餐也吃得太晚,睡觉的时候身体可能还在消化时间,不利于入睡,夜间也容易囤积热量。
减肥的人,晚餐应该尽量早一点吃,最好是7点前完成,这样可以给身体足够的时间消化。如果偶尔加班,晚餐尽量在 20:00前 解决。若实在太晚,可选择黄瓜、圣女果等低热量蔬果,避免油炸、烧烤类食物。
睡前4个小时保持禁食状态,这样可以带着空腹感入睡,睡觉的时候身体也能从消耗糖原模式转化为消耗脂肪,第二天起床体重也会明显下降。
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2、晚餐不要吃太饱
很多人晚餐会吃得过于丰盛,吃得过饱过撑,而这样的行为容易导致热量过剩,脂肪堆积。减肥的人应该控制晚餐的摄入量,建议放慢吃饭速度,吃到 7分饱 即可,这样可以减轻肠胃负担,有效控制胃容量。
晚餐可遵循“一小碗主食 + 一大盘蔬菜 + 一份手掌大小的蛋白质”来搭配,可以均衡营养摄入;饭前可先喝半碗清汤或水增加饱腹感;吃饭时细嚼慢咽,可以给大脑足够的时间接收“饱腹”信号。
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3、晚餐后不要坐着不动,要散步20分钟
很多人晚饭后会坐着看电视、玩手机,这样不利于消化,容易堆积小肚腩。减肥的人,晚饭后可以督促自己进行适量低强度运动,比如散步20分钟,做做家务、拖拖地来提升热量消耗,还能促进消化,减少脂肪的堆积。
注意,避免饭后立即快走、跑步等剧烈运动,以免引起胃部不适或影响睡眠。正式运动应该在饭后一小时左右再开始。
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4、晚餐不要重口味,保持口味清淡
晚餐避免重口味饮食、过度加工的食物,高盐、重口味的晚餐,容易导致热量过剩,脂肪堆积,而身体会 囤积更多水分(钠离子锁水),第二天称重可能 虚高1~3斤。
晚餐要避免油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油蛋糕、奶茶等高油高糖食物,多吃高纤维蔬菜、补充适量粗粮(如玉米、红薯)、优质蛋白(如鱼虾、鸡胸肉、豆腐)。
日常烹饪应该尽量清淡饮食,多采用 蒸、煮、炖、焖、凉拌,减少油炸、煎炒。一个人每日烹调油推荐 25-30克(约2-3汤匙),每日食盐不超过 5克,少吃咸菜、酱料等高盐食品。
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