新春走基层｜托里:驼奶飘香致富路 基层合作社架起牧场到市场的桥梁

　　隆冬时节的托里县庙尔沟镇，寒风凛冽，却挡不住驼鸣奶农民养殖合作社里的火热气息。这片曾经以分散经营为主的传统牧业区，如今通过产业链整合，已然成为带动当地牧民增收的产业枢纽。

托里县庙尔沟镇驼鸣奶农民养殖合作社。

　　走进驼鸣奶农民养殖合作社的标准化收购站，储奶间的制冷设备平稳运转，化验室里技术员正细致检测奶源品质，完备的设施保障每一滴驼奶都能实现从牧场到加工厂的安全流转。

合作社标准化收购站的储奶间的制冷设备。

　　“以前养骆驼全凭经验，卖奶要看运气，现在加入合作社，再也不用愁了！” 在挤奶车间忙碌的登格克村村民艾森巴提・黑扎提擦了擦额头的汗珠，脸上满是笑容。她告诉记者，自己和丈夫曾为生计在外奔波，如今在家门口的合作社实现稳定就业，“一个月工资 9000 块钱，工作不累还能照顾家，这样的好日子以前想都不敢想。”

登格克村村民艾森巴提・黑扎提正在挤奶。

　　挤奶区内，350 峰骆驼正有序接受机械化挤奶，乳白色的驼奶顺着管道流入密封储罐。合作社负责人王俊介绍，即便冬季气温较低、产量受到影响，合作社每天仍能收获 600 公斤以上优质驼奶，夏季产量还将进一步提升。

　　“我们采用‘工厂 + 合作社 + 牧民’的运作模式，把分散的养殖资源集中起来，打造全产业链服务体系。” 王俊说，合作社以库普乡和庙尔沟镇六个村的草畜经济合作社为载体，一头连着塔城九师工业园区的驼奶粉加工厂，一头牵着周边牧民，通过集中养殖、统一收购、规范加工，彻底破解了传统散养模式下 “养驼难、售奶难、收益薄” 的难题。这种模式不仅让牧民获得务工收入，还能通过骆驼租赁实现资产增值。

　　登格克村村民阿尔青・吐尔逊就是多元收益模式的受益者。“我家 9 峰骆驼租给合作社，一峰骆驼每月能拿 500 元租金，一年光租金就有 54000 多元。” 他给记者算了一笔账，加上夫妻二人每月 9000 元的工资，全家一年收入超十万元。便捷的交通、稳定的收益，让曾经在山里散养骆驼、靠天吃饭的牧民彻底改变了生产生活方式。谈及未来，阿尔青眼神坚定：“下一年打算再收购 15 峰骆驼，继续租给合作社，跟着合作社干，日子肯定越过越红火。”

驼鸣奶农民养殖合作社的骆驼。

　　在合作社的带动下，越来越多牧民实现了 “一份投入、多重收益”。目前，合作社已带动 15 人就近就业，按照发展规划，未来将在镇政府支持下进一步扩大规模，力争养殖骆驼达到 500 峰以上，带动就业 30 人以上。同时，合作社还将持续提升养殖与加工技术，从源头保障驼奶品质，让特色驼奶产业成为乡村振兴的重要支撑。

　　“作为合作社，我们有责任带动更多牧民增收致富。” 王俊表示，合作社将持续发挥引领示范作用，把骆驼产业做强做大，让驼奶飘香更远，让更多牧民共享产业发展红利。

　　这一产业发展模式，正是塔城地区 “十四五” 期间农业产业融合发展的生动缩影。通过培育合作社等新型经营主体，构建 16 条农业产业链，农村居民人均可支配收入四年增长近四成，乡村振兴的底色越绘越浓。

驼鸣奶农民养殖合作社的骆驼。

　　新春佳节来临之际，合作社的牧民们忙着增收致富，王俊也通过镜头送上祝福：“祝全国人民身体健康，事业兴旺，阖家幸福！” 在驼奶的飘香中、在牧民的笑容里，我们看到了基层合作社的强大活力，更看到了乡村振兴路上的坚实步伐。

　　（记者：姚恩博 达尔汗 王鑫）