深圳“烤鸡少年”请100人吃饭！

2月11日，农历腊月廿四，南方小年夜的深圳龙岗坂田已洋溢着年味。一家烤鸡店内灯火通明，格外温暖。烤鸡店主小陈早早站在门口，迎接着一群特殊的客人——100名环卫工人、外卖骑手和社区志愿者。

“天气冷，快进来喝杯热茶！”小陈略显稚嫩的脸上挂着真诚的笑容，细心地将每位客人引向座位。店内，81张桌子摆放整齐，烤鸡的香气与欢声笑语交织在一起。这是小陈自发组织的“致敬城市守护者”小年夜晚宴，所有费用由他承担。

从一年前那个在街边烟熏火燎翻动烤鸡的瘦弱少年，到如今能够回馈社会的店铺老板，小陈的蜕变令人印象深刻。而这顿特殊的年夜饭，也成了观察这位网红少年成长轨迹的最佳窗口。

小年夜：网红摊主宴请百人

傍晚6点，环卫工李阿姨结束了一天的清扫工作，还未来得及换下橙色的工作服，便有些局促地来到店门口。她看了看自己沾着灰尘的衣角，脚步有些犹豫。小陈立刻迎上前，将一杯准备好的热茶递到她手中：“阿姨辛苦啦，位置给您留好了，快坐下歇歇脚。”

没有刻意的赞美，只有朴实的关怀，李阿姨眼眶微微一热，点了点头走进店内。

外卖骑手小王是这里的“最熟悉的陌生人”——以往总是急匆匆地来，取了餐便飞驰而去。今天第一次作为客人坐下，他打量着店内暖黄的灯光，感慨道：“天天在这条街跑，没想到有一天能坐下来尝尝小陈的手艺，还是以这种方式。”

小陈在各桌之间忙碌着，不时停下与客人们简短交谈。当一位社区志愿者谈起年头忙到年尾的琐碎工作时，少年认真地点点头：“我懂的，守着这个小摊，我也知道什么叫‘守土有责’。你们守护社区，我们守护炉火，都不容易。”

这顿年夜饭没有隆重仪式，没有长篇大论，只有炭火烤鸡“滋滋”作响的声音和碗筷碰撞的温馨。少年用最实在的方式，表达着对深圳这座城市平凡劳动者的敬意。

“爆火”后：烤鸡少年如何接住流量？

时间回到一年前，坂田街边的烤鸡摊前，小陈的日子还是另一番光景。家中排行老七，看到母亲凌晨五点起床劳作，年轻的小陈就将外出打工的念头悄悄压在心底。“我想为家里分担压力。”这个沉默的决定，就此转动了他的人生齿轮。

汽修学徒、搬运工……小陈用单薄的肩膀尝试扛起各种生计，终于攒下3万元“巨款”。拜师学艺后，他在坂田街角支起了自己的烤鸡摊。生意起初平平，直到一位健身博主的镜头偶然捕捉到了这个专注翻烤鸡翅的少年。

“爆火那天下午，我睡醒冲到店里，脸都没洗就被围住了。”小陈回忆那段疯狂时光时，语气已如烤炉中的炭火般平稳。日售烤鸡从十几只飙升到最高500只，团队从4人扩展到20人，桌子从20张增加到81张。

流量带来了关注，也带来了审视。质疑声接踵而至：“流量终究只是一阵风”“使用争议调料”……面对批评，小陈没有辩解，而是迅速整改，公开致歉，换用新调料。“愿意指出缺点的人，都是在帮我。”少年表现出超越年龄的清醒与克制。

撕掉“日入过万”标签：
烤鸡少年的真实账本

网络上，“烤鸡少年日入数万”的说法广为流传。小陈却在一次采访中认真掰着手指算账：那是营业额，扣除食材、房租、人工、水电后，利润远没有传说中那么惊人。“烤鸡要成本，炉火要炭钱，员工要养家……”他细数着开支，语气里没有抱怨，只有责任。

但少年坦承，即便如此，生活也已翻天覆地。他每月给汕尾老家的父母寄去数万元，终于让家人不必再凌晨劳作。曾经喊出“买迈巴赫”梦想的少年，如今有了新感悟：“哪怕以后有能力，我也不会急着买。少年人心里装着个梦，比手里握着钥匙更重要。”

这种清醒，或许源于街头炉火早早就教会他的人生温度。他并非学业不佳——他的作文曾获全校第二，老师至今惋惜。但家境所迫，他不得不将青春的篇章，从课本提前翻到了生活。

城市温度：
从“占道经营”到“引摊入店”

小陈的成长路上，不仅有个人奋斗，还有一座城市的托举。面对曾经“占道经营”的问题，深圳龙岗坂田街道没有简单取缔，而是主动上门，一起想办法。“引摊入店，合法经营”——八个字的转变，背后是无数次沟通与协调。相关部门提供政策指导，帮助这家“网红小店”在合规的轨道上行稳致远。

在小陈的视频号上，他曾特别感谢这份“雪中送炭”：“在政策扶持与指导下，我们的烟火小店得以摆脱困境，迎来稳定向好的经营局面。”

凌晨约定：把善意回馈给“曾经的自己”

宴请城市守护者的念头，萌发于一个普通的凌晨。小陈收拾摊位时，看见环卫工人在昏黄路灯下清扫街道。凌晨时分，外卖骑手还在为夜归人送去餐食。“我摆摊时，环卫阿姨常顺手帮我扫走地上的竹签；外卖小哥总是喘着气跑来，又匆匆离去。”他说，“我知道一线工作的辛苦，因为我也曾是街头的一员。”

这次活动花费不菲，但少年觉得值：“这一年我接住了太多善意，现在该我伸手了。”

店内墙上，一幅新绘的卡通画格外醒目：少年和烤鸡的图案旁，写着“坚持热爱，奔赴山海”。这是他的座右铭，也在悄然成为他的人生实践。如今的小陈，每天仍工作至深夜，凌晨研究腌料配方，白天学习管理知识。“店是大家的饭碗，不能马虎。”他说。

炉火未熄，守护每一份“认真生活”

小陈的故事之所以持续打动人心，或许因为他让无数普通人看到了自己的影子。他不是天选之子，没有显赫背景，只有一股“把鸡烤好，把人做好”的拙诚。他的故事，是无数在深圳打拼的普通奋斗者的缩影——在烟火气中谋生，在平凡中坚守不平凡的认真。

宴请活动临近尾声，小陈有些不好意思地站在店中央，声音不大却清晰：“我就是个烤鸡的，运气好被大家看见了。今天请各位来，是想说，这座城市的暖和，是你们一天一天守出来的。谢谢你们。”

掌声响起，不激烈却绵长。那些长满老茧的手、被风吹日晒的脸庞上，有着相似的动容。外卖骑手小王举起茶杯：“敬小陈，也敬我们自己！”

夜深了，客人们陆续离开，带着暖意融入城市的夜色。小陈和员工们开始收拾，准备第二天的营业。烤炉的炭火将熄未熄，蓄着温度。街边小店的故事还在继续。而深圳这座城市的温度，就在这袅袅烟火中悄然升腾。

来源：深圳新闻网

记者：吴猛、张凡、叶玉燕、李云云

编辑：刘嘉泳

校审：施冰冰、吴沁彤、郑创彬

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