中国石油辽河油田公共事务中心：用特色美食为员工送上新春祝福

小年至，年味浓，新春的序曲已然奏响。为传承中华传统节日文化，让坚守岗位的员工在忙碌工作中感受浓浓的年味儿与企业的温暖关怀，2月10日，中国石油辽河油田公共事务中心各员工餐厅纷纷开展形式多样、特色鲜明的小年主题活动，将民俗韵味融入烟火日常，用特色美食、趣味互动、暖心布置为员工送上新春祝福。

各员工餐厅早早着手，从食材检质检斤到菜品研发创新，每个环节都精益求精。热气腾腾的饺子是各餐厅的“标配”，白菜猪肉、虾仁三鲜等多种馅料满足不同口味，饱满的饺子包裹着招财进宝的新春祝福。经典灶糖甜香四溢，寓意粘住灶王嘴、祈求岁岁平安。

此外，各员工餐厅各展所长，推出秘制酱肘子、鲜香熏鸡、猪头肉、香辣虾、孜然羊肉等特色硬菜，搭配清爽拌菜、金黄粥品、温补羊汤等。公建服务二公司员工餐厅匠心打造五彩果冻布丁、“吉祥如意”红丝绒山楂果酱蛋糕、“步步高”传统花馍等创意美食，临沂炒鸡、坛肉焖鹌鹑蛋、水盆羊肉等佳肴兼顾风味与营养；公建服务十公司石化技服员工餐厅鲜香入味的虾、焦香软糯的羊排、鲜嫩可口的鲽鱼，搭配皮薄馅足的手工水饺，荤素搭配，营养满满；公建服务三公司餐厅推出精致蛋糕，高升综合服务分中心员工餐厅为一线井队工人备好饺子与熏鸡，曙光分中心第一员工餐厅则用心分装每份餐食，用美味与用心守护员工的冬日味蕾。

除了舌尖上的年味，各餐厅还以多样的趣味互动和红火布置，让小年氛围拉满。公建服务五公司物资员工餐厅联合物资公司举办包饺子竞赛，6组选手同台比拼，厨师长现场教学指导，员工们边包边聊家乡习俗，欢声笑语满溢现场。红灯笼、福字贴纸、吉祥结、彩色气球等为员工餐厅增添了喜庆氛围，公建服务三公司员工餐厅将气球制作成五瓣花造型，公建服务六公司兴采员工餐厅红装素裹，沈阳综合服务分中心、公建服务九公司辽工项目员工餐厅等处皆是一派红火景象。

就餐时间，员工们有序取餐、围坐品食，或手持灶糖回味儿时记忆，或品尝花馍、冰糖葫芦怀念老家味道，在温馨互动中拉近彼此距离。大家畅谈新年期许，分享节日喜悦，纷纷为该中心的暖心举措点赞，感慨在岗位上也能收获满满的年味与归属感。

（曹艳春）