河北
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2月9日，象州县市场监管局组织开展肉品质量安全专项检查，全力守护群众节日肉品消费安全。
执法人员开展肉品质量安全检查
专项检查聚焦农贸市场、商场超市、流动摊贩等肉类经营主体，开展风险隐患排查整治，督促各类经营主体落实进货查验、索证索票制度，规范生鲜食用农产品销售行为，严禁使用“生鲜灯”等照明设备误导消费者。执法人员认真核查经营主体资质，重点查验肉品“两证两章”，严禁来源不明、未经检疫检验或检疫检验不合格的肉类产品上市销售；同时运用快检设备对在售鲜肉开展水分快速检测，严厉查处注水肉等违法违规行为。
执法人员开展肉品质量安全检查
检查过程中，执法人员同步向经营者及群众宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，要求经营主体守法经营，严格落实食品安全主体责任，积极引导群众参与食品安全社会监督，畅通12315投诉举报渠道。
当天，共计检查肉类产品经营主体35家次，开展鲜肉水分快速检测35批次，发现并督促整改问题7个，未发现销售注水肉等违法违规行为。
通讯员：覃秋燕 罗航
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