齐白石如何画苹果？齐良芷口述，齐白石传人齐良芷弟子汤发周发布

导语：
"父亲画苹果，最重鲜活气韵。"齐良芷回忆，白石老人先以淡墨勾出圆润果形，再蘸洋红层层渲染，趁湿点染黄绿底色，使果皮透出自然光泽。枝干则以焦墨枯笔写出苍劲之态，最后题"小小盘子，安得太平"寄托布衣情怀——方寸之间，尽显平民美学与文人笔墨的完美交融。

△ 齐白石小女-齐良芷画画中·齐白石书画院院长齐良芷弟子汤发周供图

作者简介：齐良芷为艺术大师齐白石的小女儿，自幼随父学画。擅画虾、蟹、花、鸟，笔墨简练，形神俱佳。亦能工笔草虫、山水，工细有致，色彩雅丽，为齐派第二代传人。作品被国内外诸多博物馆、美术馆收藏。现为中国画研究会会员，齐白石艺术研究会主席，全国妇联港、澳、台三胞会会员，广州大学艺术系客座讲师，广州师范大学艺术系讲师，中国画研究会会员、深圳大学艺术系客座教授、中国齐白石艺术研究会主席。

△ 齐白石小女-齐良芷和父亲齐白石在一起老照片·齐白石书画院院长齐良芷弟子汤发周供图

我是齐良芷，父亲齐白石一生寄情笔墨，笔下花鸟虫鱼、瓜果菜蔬皆鲜活传神，而苹果，虽不及荔枝、虾蟹那般常见，却是他晚年最偏爱画的题材之一。儿时我常伴他画案左右，看他挥毫将一个个普通的苹果，画得饱满莹润、寓意绵长，那些笔墨间的温度与故事，如今想来，依旧暖人心扉，镌刻在我心底最柔软的地方。
父亲画苹果，始于晚年对生活的细腻体悟。他一生历经沧桑，晚年居于北京，褪去了奔波的疲惫，更懂得品味寻常生活的美好。家中小院里虽未种苹果，但亲友常送来新鲜的苹果，红的似霞，黄的如蜜，圆滚滚的透着生机。父亲常常捧着苹果端详许久，指尖摩挲着果皮的纹路，笑着对我说：“良芷，你看这苹果，不挑水土，挂在枝上就透着精气神，画下来，也能沾沾这份圆满喜气。”

△ 齐白石画画老照片·齐白石书画院院长齐良芷弟子汤发周供图

△ 齐白石书画作品《苹果》·齐白石书画院院长齐良芷弟子汤发周供图

我见过父亲画苹果的模样，没有丝毫刻意雕琢，全凭心意而为，却处处彰显功力。他作画前从不用打草稿，凝神片刻，便提笔蘸墨，先以淡墨勾勒出苹果的轮廓，笔势轻盈舒缓，不疾不徐，寥寥几笔，便将苹果的圆润形态勾勒得惟妙惟肖。父亲说，画苹果最忌刻板，要画出“活气”，轮廓要圆中带润，不能似圆规画的那般生硬，要藏着自然的灵韵。

勾勒完轮廓，便是上色，这也是父亲画苹果最见功力的地方。他偏爱用洋红调少许藤黄，调色时反复调试，力求还原苹果最鲜活的色泽——熟透的苹果红中透黄，边缘晕着淡淡的红晕，仿佛晒足了阳光；未熟透的则浅红泛白，透着青涩的灵气。他用羊毫笔轻轻蘸取颜料，层层晕染，先铺底色，再点染浓淡，笔触细腻柔和，让苹果的立体感瞬间凸显，仿佛隔着宣纸，都能闻到淡淡的果香。

△ 齐白石书画作品《苹果》·齐白石书画院院长齐良芷弟子汤发周供图
有时，父亲还会在苹果旁添几片翠绿的叶子，用浓墨勾出叶筋，淡墨铺染叶片，墨色浓淡相宜，与鲜红的苹果相互映衬，更添生机。偶尔兴致来了，他会在苹果枝桠间添一只小蜜蜂，工细的蜜蜂与写意的苹果相映成趣，让整幅画瞬间鲜活起来。我曾问他，为何总爱添些小虫，他笑着答道：“苹果香甜，小虫才会来，有了小虫，这苹果才是真的鲜活，这日子，也才够热闹。”

父亲画苹果，从来都不只为画果，更藏着他对生活的热爱与对家人的期许。他常常在苹果图上题“平安”二字，笔力遒劲，字字饱含深情。那时家中常有亲友来访，父亲便会挥毫画一幅苹果图相赠，笑着说：“送你一幅平安果，愿你岁岁平安，事事顺遂。”他总说，苹果谐音“平安”，画一幅苹果，既是祈福，也是把最朴素的美好送给身边的人。

△ 齐白石书画作品《苹果》·齐白石书画院院长齐良芷弟子汤发周供图
晚年的父亲，视力渐渐衰退，却依旧坚持画苹果，有时手会微微颤抖，便扶着画案，一笔一划，依旧一丝不苟。我常常劝他歇一歇，他却摇头说：“画画是我的念想，也是我的乐趣，能画出这圆满的苹果，看着你们平安顺遂，我就心安。”有一次，他为我画了一幅苹果图，题上我的名字，笔触虽不及往日遒劲，却格外细腻，那一个个鲜红的苹果，藏着他对我最深沉的疼爱。

如今，父亲已离世多年，我也常常拿起画笔，循着他的笔墨轨迹画苹果，可无论怎么画，都画不出父亲笔下的那份神韵与温度。我知道，那份神韵里，藏着他对生活的赤诚，藏着他的艺术初心，更藏着一段无法复刻的父女温情。父亲用笔墨，将寻常的苹果画成了承载美好与温情的艺术品，那些鲜红圆润的苹果，不仅留在了宣纸上，更留在了我们心中。每当我看到父亲的苹果图，就仿佛又回到了童年，看到他坐在画案旁，挥毫泼墨，阳光洒在他的白发上，也洒在那一个个鲜红的苹果上，温暖而圆满，岁岁绵长。选自：（齐良芷眼中的齐白石，少白公子汤发周整理发布）