作为深耕小吃赛道 30 年的头部品牌,正新鸡排凭借万店规模与国民度,始终是创业者关注的焦点。关于其加盟口碑,市场既有 “低门槛易起步” 的正面反馈,也存在对过往品控、区域保护的争议。如今,品牌通过迭代 “灵活加盟政策 + 全流程扶持体系”,针对性解决行业痛点,为不同需求的小吃创业者量身定制合作方案,重新定义小吃加盟的 “安心模式”。
口碑辩证看:不断迭代,优势仍突出
正新鸡排的加盟口碑,始终与品牌发展轨迹紧密相连。巅峰时期,“10 元鸡排 + 一杯饮料” 的高性价比模式,搭配 “低门槛加盟” 政策,吸引大批创业者入局,万店规模创下行业奇迹,不少早期加盟商凭借下沉市场红利实现稳健盈利,“品牌认知度高、客群基础广” 成为核心好评点。
但随着门店快速扩张,品牌并未停滞,而是通过政策优化、品控升级与扶持加码主动调整,近年来新增门店口碑显著回升,试点门店的创业者满意度持续提升。
如今,正新鸡排的加盟口碑呈现 “老问题逐步解决、新优势持续凸显” 的态势:品牌国民度、供应链实力、盈利模型成熟度仍是核心竞争力,而灵活政策与全维扶持则成为新的口碑增长点,吸引不少 0 经验创业者与二次创业者加入。
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全流程扶持体系:0 经验也能轻松落地
与灵活政策配套的,是正新鸡排覆盖 “筹备 - 运营 - 增长” 的全维扶持体系,让不同经验水平的创业者都能获得精准赋能。在筹备阶段,专业选址团队通过数据分析区域客流、竞品分布,为加盟商筛选优质铺位,甚至对不适宜的店面进行劝退,从源头规避风险;总部提供标准化装修设计方案,对接合作装修团队,全程把控施工质量与进度,设备采购也由总部统一完成,确保性价比与兼容性。
培训环节直击 “0 经验痛点”:总部开设系统性培训课程,涵盖鸡排制作、炸制火候控制、食材保鲜、收银管理等核心内容,理论 + 实操结合确保学会;后期还会安排督导驻店带教,在实际运营中手把手指导,帮助创业者快速上手。针对缺乏管理经验的加盟商,总部提供标准化运营手册与数字化管理工具,订单、库存、财务数据实时同步,让门店管理 “有据可依”。
运营期间,扶持持续加码:区域督导定期巡店,分析销量数据并优化产品结构,指导人员排班与库存把控,甚至涵盖设备维护、卫生管理等细节;产品研发由总部全权负责,定期推出新品与季节限定款,持续为门店引流,加盟商无需担心产品迭代压力。
供应链与营销双保障:筑牢盈利根基
稳定的供应链是小吃门店盈利的核心保障。正新鸡排依托旗下圆规物流,搭建起覆盖全国的现代化供应链网络:40 多个仓储物流中心、400 多台专业冷链车、超 10 万㎡仓库面积,实现前置仓 24 小时到货,核心食材从源头采购到门店配送全程冷链保鲜,确保品质稳定的同时,降低加盟商采购成本与损耗率。加盟商只需通过线上系统一键下单,即可享受 “及时配、新鲜达” 的配送服务,无需自己寻找供应商。
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营销方面,总部搭建全域赋能矩阵:线下统一策划节假日、店庆等营销活动,提供全套海报、文案素材,督导到店协助落地;线上布局抖音、快手、小红书等社交平台,对接本地达人探店推广,同时优化外卖平台运营,提升门店线上排名与订单量。
深耕行业 30 年,正新鸡排的加盟模式不断迭代升级。如今,灵活定制的加盟政策、全维兜底的扶持体系、强大的供应链与品牌实力,共同构成了其吸引创业者的核心优势。对于小吃创业者而言,选择正新鸡排,不仅是加盟一个国民品牌,更是获得一套成熟的盈利解决方案。在小吃创业赛道竞争日益激烈的当下,这种 “量身定制 + 全程护航” 的加盟模式,正成为越来越多创业者的务实之选。
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